Devant l'évolution de la restauration rapide, certaines pizzerias enrichissent leur offre : choix des garnitures, décor plus travaillé, produits de qualité. [+] Lire la suite
Veille de la Toussaint célébrée par les Anglo-Saxons, Halloween est aussi un événement commercial auquel participent nombre de... [+] Lire la suite
Après être resté vingt-sept ans au même emplacement dans l'Upper, la mythique enseigne, vient de rouvrir quelques blocs plus... [+] Lire la suite
Avec des noms évocateurs tels que Montmartre, Ripaille, Lucien ou L'Express, la brasserie traditionnelle française séduit de plus en plus... [+] Lire la suite
Un an après, certains professionnels qui ont subi des dommages considérables en ont profité pour rénover entièrement leur... [+] Lire la suite
Starwood Hotels & Resorts Worlwide Inc vient d'annoncer la venue de la marque Westin à Wilimngton dans l'état du Delaware pour... [+] Lire la suite
Mis au point par la société Lean Path, cet instrument permet d'analyser les rejets alimentaires dans une cuisine avant de... [+] Lire la suite
Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc ouvrira un hôtel Sheraton à McKinney au Texas dans le comté de Collin en février... [+] Lire la suite
InterContinental Hotels Group vient d'annoncer l'arrivée de son quatrième hôtel sous la marque Indigo dans la banlieue de Chicago pour... [+] Lire la suite
Andrew Cuomo a engagé plusieurs initiatives visant à promouvoir les produits de l'État telles que le label Taste of New York ou... [+] Lire la suite
InterContinental Hotels Group vient d'annoncer l'ouverture de l'hôtel Indigo Anaheim dans le comté d'Orange en Californie à proximité des... [+] Lire la suite
Selon les observations d'un analyste de Goldman & Sachs, la première chaîne de fast-food est en passe de perdre des clients... [+] Lire la suite
Construit en 1926 par William Randolph Hearst pour l'actrice Marion Davies, le Warwick New York a souhaité rendre hommage aux légendes... [+] Lire la suite
Starwood Hotels & Resorts Worldwide Inc vient d'annoncer l'arrivée de la marque Aloft en 2015 à Raleigh en Caroline du Nord. Détenue... [+] Lire la suite
L'élite des chefs new-yorkais était réunie, le 2 octobre dernier, pour célébrer le lancement du guide à New York. La découverte de... [+] Lire la suite
Derniers commentaires
Comment répartir les pourboires
À lire : Éloge du service en salle, valeurs et décryptage d'un métier de la restauration - Nouvelle édition augmentée
Tarte au fenouil et myzithra
Le repos hebdomadaire
Comment concilier entretien et environnement ?