Vosges

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Les jeunes cuisiniers et serveurs très européens du lycée Mendès France

Les jeunes cuisiniers et serveurs très européens du lycée Mendès France

Des élèves du lycée Mendès France en formation en Italie et Angleterre [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 9 juillet 2019 07:45
Près de Gérardmer, l'hôtel Interlaken reprend vie

Près de Gérardmer, l'hôtel Interlaken reprend vie

A Xonrupt-Longemer dans les Vosges, Gabriel Leleu a totalement rénové l'ancien hôtel Interlaken pour en faire un établissement aux prestations haut de gamme, écologiques et accessibles. [+] Lire la suite

Hôtellerie - jeudi 16 mai 2019 17:31
Restos du Coeur : une première pour le lycée Mendès France

Restos du Coeur : une première pour le lycée Mendès France

Dîner en faveur des Restos du Coeur au lycée Mendès France de Contrexeville [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 2 avril 2019 19:23
Echange sur le thème de la restauration entre le lycée Pierre Mendès France et l'Institut Médico-Educatif « l'Eau Vive » de Darney.

Echange sur le thème de la restauration entre le lycée Pierre Mendès France et l'Institut Médico-Educatif « l'Eau Vive » de Darney.

L'échange entre le lycée Pierre Mendès France et l'Institut Médico-Educatif « l'Eau Vive » de Darney a repris [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 25 avril 2018 11:20
Soirée de Gala "Conte de fées" au lycée Pierre Mendès France de Contrexeville

Soirée de Gala "Conte de fées" au lycée Pierre Mendès France de Contrexeville

Une soirée de gala du lycée des Métiers Pierre Mendès France sur le thème des contes de fée. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 16 avril 2018 17:04
Pierre-Yves Adam, des Vosges à Kaboul

Pierre-Yves Adam, des Vosges à Kaboul

A l'heure où les représentants du Pentagone et de l'OTAN sont à Kaboul pour annoncer un renforcement de la présence américaine sur le... [+] Lire la suite

Restauration - mardi 3 octobre 2017 15:52
Brochette de chefs sauce Gérardmer pour la Soirée d'exception du Grand Hôtel & Spa

Brochette de chefs sauce Gérardmer pour la Soirée d'exception du Grand Hôtel & Spa

À la fois hommage à la gastronomie et temps fort de la profession, la manifestation accueille chaque année de nombreux chefs et MOF. [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 27 avril 2017 11:10
Pierre Remy prend la barre du Grand Hôtel & Spa de Gérardmer

Pierre Remy prend la barre du Grand Hôtel & Spa de Gérardmer

Entre les murs feutrés de l'hôtel, où se presse tous les ans le jury Festival du film fantastique, se joue un scénario... [+] Lire la suite

Hôtellerie - mardi 14 mars 2017 14:45
Master class arts de la table au lycée Mendès-France de Contréxeville

Master class arts de la table au lycée Mendès-France de Contréxeville

Les élèves de bac pro CSR du lycée des métiers Pierre Mendès-France de Contrexéville (Vosges) ont participé à la master class arts de la table organisée... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 8 mars 2017 16:52
Le lycée Chardin de Gérardmer, partenaire du Cniel au Salon de l'agriculture

Le lycée Chardin de Gérardmer, partenaire du Cniel au Salon de l'agriculture

Pour la cinquième année consécutive, le lycée des métiers de l'hôtellerie et de la restauration Chardin... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 2 mars 2017 09:51
Journées portes ouverte au lycée JBS Chardin de Gerardmer les 24 et 25 mars

Journées portes ouverte au lycée JBS Chardin de Gerardmer les 24 et 25 mars

Le lycée des métiers hôtellerie et restauration JBS Chardin ouvrira ses portes le vendredi 24 mars de 14 heures à 18 heures et... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 23 février 2017 16:15
Vittel : l'hôtel d'Angleterre se met à l'heure anglaise

Vittel : l'hôtel d'Angleterre se met à l'heure anglaise

Après la reprise de cet établissement emblématique par le groupe Docte Gestio mi-septembre, il est à présent en travaux. Montant de l'investissement... [+] Lire la suite

Hôtellerie - lundi 6 février 2017 10:24
Un mois d'immersion en Angleterre pour les élèves du lycée Mendès-France de Contrexéville

Un mois d'immersion en Angleterre pour les élèves du lycée Mendès-France de Contrexéville

Fin novembre, trois élèves du lycée des métiers Pierre Mendès-France de Contrexéville ont effectué une période de formation ... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 16 janvier 2017 15:38
Le renouveau du Val Joli

Le renouveau du Val Joli

Ce petit hôtel-restaurant des Vosges a été repris par un investisseur qui, en le modernisant, lui a donné un second souffle. [+] Lire la suite

Hôtellerie - vendredi 22 juillet 2016 10:04
L'Hôtel d'Angleterre placé en redressement judiciaire

L'Hôtel d'Angleterre placé en redressement judiciaire

Repris en 2012 par des comédiens de séries télévisées, acteurs et personnalités du cinéma, l'établissement vient d'être placé en... [+] Lire la suite

Hôtellerie - vendredi 15 juillet 2016 10:14