Haute-Vienne

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La Petite Graine, premier restaurant végétarien de Limoges

La Petite Graine, premier restaurant végétarien de Limoges

Dans une ville où la vache est sacrée, Malika et Khader Zetouni ont relevé un défi de taille : créer une carte à laquelle ne figure aucun produit carné. Après trois mois d'ouverture, les retours sont bon. [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 2 janvier 2019 11:05
Le Bistrot Jourdan s'offre la plus belle des vaches

Le Bistrot Jourdan s'offre la plus belle des vaches

Record européen pour la brasserie limougeaude qui investit dans son image et dans la défense des races régionales. [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 22 novembre 2018 09:28
Le lycée Jean Monnet, partenaire de l'École hôtelière de la capitale à Québec

Le lycée Jean Monnet, partenaire de l'École hôtelière de la capitale à Québec

Pour les étudiants de 2ème année BTS « Hôtellerie-Restauration » du lycée Jean Monnet de Limoges, le mois d'octobre 2018 aura été marqué par ce voyage d'étude au Québec. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 18 octobre 2018 14:23
Ouverture d'une formation Barista au lycée Jean Monnet

Ouverture d'une formation Barista au lycée Jean Monnet

Une nouvelle formation de BARISTA au Lycée Jean Monnet de Limoges, début novembre 2018. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 28 septembre 2018 16:36
Les garçons de café courent à Limoges

Les garçons de café courent à Limoges

Ce sont 170 serveurs et serveuses qui se sont affrontés le 22 septembre dans les rues du centre-ville de la capitale limousine pour l'édition 2018 de la Course des garçons de café. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 27 septembre 2018 11:45
Lycée Jean Monnet, une année sous le signe des 30 ans

Lycée Jean Monnet, une année sous le signe des 30 ans

Le lycée limougeaud s'apprête à fêter son trentième anniversaire au cours d'une année scolaire qui s'annonce riche en événements et projets. L'affirmation d'un dynamisme et d'une ambition. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 25 septembre 2018 10:59
Le Royal renaît à Limoges

Le Royal renaît à Limoges

Disparue depuis trente ans, la brasserie la plus célèbre de la ville repart avec une nouvelle équipe décidée à lui faire retrouver son lustre et sa réputation. [+] Lire la suite

Restauration - mardi 18 septembre 2018 17:20
Coupe Georges Baptiste 2019 : les inscriptions sont ouvertes

Coupe Georges Baptiste 2019 : les inscriptions sont ouvertes

La finale de la Coupe Georges Baptiste aura lieu le 21 mars 2019 au lycée jean Monnet de Limoges [+] Lire la suite

Formation - Écoles - dimanche 2 septembre 2018 20:17
Opération chouquettes solidaires au lycée Saint-Jean de Limoges

Opération chouquettes solidaires au lycée Saint-Jean de Limoges

Les élèves du lycée Saint Jean ont eu l'occasion de valoriser leur savoir-faire au profit de l'association Autisme 87 [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 14 mai 2018 20:20
Un jour, une étoile : Gilles Dudognon, nouveau 1 étoile Michelin 2018

Un jour, une étoile : Gilles Dudognon, nouveau 1 étoile Michelin 2018

Tout près de Limoges, La Chapelle Saint-Martin reste une référence en matière d'art de vivre et de gastronomie. Un statut renforcé par... [+] Lire la suite

Restauration - mardi 17 avril 2018 15:02
La SEH à la conquête de nouveaux clients

La SEH à la conquête de nouveaux clients

Le syndicat des indépendants a présenté sa stratégie. Objectif, conquérir des nouveaux abonnés et des nouveaux clients. [+] Lire la suite

Hôtellerie - mardi 10 avril 2018 17:25
Le Buffet de la gare de Limoges ferme définitivement ses portes

Le Buffet de la gare de Limoges ferme définitivement ses portes

Depuis le 31 mars, le bar-restaurant de la gare des Bénédictins, à Limoges, est fermé, malgré les efforts de son gérant Alain Guillout (par ailleurs... [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 4 avril 2018 11:40
Limousin Pro Expo a trouvé son rythme

Limousin Pro Expo a trouvé son rythme

Pari réussi pour le salon qui a prouvé, à travers cette troisième édition, qu'il était devenu un moment... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mardi 27 mars 2018 09:52
À Limoges, Le Maréchal se voit en roi du boeuf

À Limoges, Le Maréchal se voit en roi du boeuf

Dans la patrie de la race bovine la meilleure du monde, la table de José Goncalvez a trouvé sa place et son produit. [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 23 mars 2018 10:33
À Limoges, François Mouly crée son épicerie dans un ancien bus

À Limoges, François Mouly crée son épicerie dans un ancien bus

Le chef de deux bistrots limougeauds se diversifie dans les plats à emporter. Au menu : recettes d'antan, terrines, sauces, desserts… [+] Lire la suite

Restauration - lundi 12 mars 2018 16:31