Loire Atlantique

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Un food hall à Nantes en 2020

Un food hall à Nantes en 2020

Entièrement dédié à la restauration, cet espace de 800 m² verra le jour sur un ancien site industriel de l'île de Nantes. [+] Lire la suite

Restauration - lundi 25 juin 2018 12:06
Sélection régionale du concours MAF Bar au lycée Sainte-Anne

Sélection régionale du concours MAF Bar au lycée Sainte-Anne

Le lycée Sainte-Anne a organisé et accueilli la sélection régionale du concours MAF Bar [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 8 juin 2018 11:24
Dotation "Ouest" Gault&Millau pour les jeunes talents : 3 chefs récompensés

Dotation "Ouest" Gault&Millau pour les jeunes talents : 3 chefs récompensés

Aujourd'hui à Missillac, au Domaine de la Bretesche, Gault&Millau a remis pour la deuxième fois de l'année 2018, la Dotation Gault&Millau... [+] Lire la suite

Restauration - mardi 10 avril 2018 08:21
Transgourmet en route vers le biodiesel

Transgourmet en route vers le biodiesel

Le fournisseur des professionnels de la restauration a mis en service son premier camion roulant au biodiesel 100%. À terme, près de la moitié... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 30 mars 2018 12:12
5ème dîner de charité au Radisson Blu Nantes pour soutenir l'action de la fondation Apprentis d'Auteuil

5ème dîner de charité au Radisson Blu Nantes pour soutenir l'action de la fondation Apprentis d'Auteuil

La fondation Apprentis d'Auteuil propose aux entreprises et aux particuliers un dîner de charité à l'Hôtel Radisson Blu de Nantes [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 28 mars 2018 16:05
La Cigale : l'institution nantaise aux goûts du jour

La Cigale : l'institution nantaise aux goûts du jour

Adresse de référence à Nantes, le restaurant a ouvert ses portes en 1895. Aujourd'hui brasserie gastronomique, on y vient pour les produits locaux... [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 15 mars 2018 12:09
Portes ouvertes au lycée Daniel Brottier le 17 mars

Portes ouvertes au lycée Daniel Brottier le 17 mars

Le Lycée Daniel Brottier ouvre ses portes le Samedi 17 mars de 9h à 13h.... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 12 mars 2018 20:09
Formation Veggie au lycée Daniel Brottier

Formation Veggie au lycée Daniel Brottier

Les enseignants du lycée hôtelier Daniel Brottier ont bénéficié d'une formation sur la cuisine « VEGGIE ». [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 1 mars 2018 18:59
Breizh ProExpo : une première réussie à Rennes

Breizh ProExpo : une première réussie à Rennes

La première édition rennaise du salon professionnel CHR et des métiers de bouche a accueilli plus de 3 000 établissements... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mercredi 21 février 2018 09:40
Un voyage dans le XVIIème siècle pour le lycée de Bougainville

Un voyage dans le XVIIème siècle pour le lycée de Bougainville

Une soirée d'inspiration XVIIème siècle à eu lieu au château de Goulaine [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 21 février 2018 08:09
Décès de Gérard Ryngel

Décès de Gérard Ryngel

C'est avec une profonde tristesse que nous avons appris la disparition de Gérard Ryngel ce vendredi 16 Février 2018, à... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mardi 20 février 2018 12:05
Grande soirée de gala pour les 100 ans du lycée Sainte-Anne

Grande soirée de gala pour les 100 ans du lycée Sainte-Anne

Dans le cadre du centième anniversaire du lycée Sainte-Anne, 4 manifestations sont au programme [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 16 février 2018 14:37
Une convention contre le travail illégal en Pays de la Loire

Une convention contre le travail illégal en Pays de la Loire

Professionnels et pouvoirs publics veulent renforcer l'information, la prévention et les échanges en vue de lutter contre le travail illégal dans la région. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 15 février 2018 10:27
Evènement Champagne au lycée Bougainville

Evènement Champagne au lycée Bougainville

Une cinquantaine de clients ont pu apprécier la dégustation des champagnes [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 8 février 2018 10:28
15ème forum des entreprises au lycée Nicolas Appert

15ème forum des entreprises au lycée Nicolas Appert

Sous la houlette de Marc Fourcadet s'est tenu le 15ème forum des entreprises au lycée Nicolas Appert d'Orvault [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 19 janvier 2018 10:50