Équipement

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Pare-douche : où trouver celui qui s'opacifie 'à la demande' ?

Bonjour Nelly, j'ai lu avec attention vos compte-rendu en images sur le salon equip'Hôtel car malheureusement je n'ai pas pu venir mais j'ai vu qu'il y avait une douche avec un pare-douche en verre qui est soit transparent, soit opaque, suivant l'utilisation que l'on veut en faire (la douche étant visisble de la chambre). J'en avais déjà entendu parlé et je cherche qui est le fournisseur de ce produit ? Merci par avance. 7991B Équipement - Informatique | Pralin-JP | jeudi 20 novembre 2008

Logiciel pour un café restaurant et VAE : où en trouver un ultra simple ?

Bonjour, je vous remercie pour me conseiller un logiciel convivial pour mon café restaurant vente à emporter. Je vais acheter un pc portable qui me servira uniquement pour mon activité. Qu'el est le logiciel à ce jour qui est le mieux ? j'ai 55 ans et j'ai besoin d'un produit d'une simplicité ' enfantine', avec un planning pour la gestion du personnel intégré ce serait bien. Sinon si il vaut mieux avoir deux logiciel séparé pourquoi pas ? Conseillez moi au mieux de mes intêrets. Merci à bientôt GUIGUI Équipement - Informatique | GUIGUI | jeudi 13 novembre 2008

Téléphonie et couverture DECT : est-ce valable ?

Bonjour, Nous construisons un hotel 3* sur Pau en R+1 avec 25 chambres (20 sur une aile et 5 sur une autre). Nous avons quelques interrogations et doutes sur notre équipement en téléphonie. Voici ce que nous prévoyons: -l'arrivée de la fibre optique sur le site, au niveau du PABX de la réception. -4 bornes WIFI sur le site, pour distribuer le WIFI en acces gratuit sur l'ensemble du site. -chaque chambre dispose de RJ45 et d'un poste analogique. (cout téléphonie: 6200 euros) Ne pouvant nous permettre d'avoir une personne à plein temps à l'accueil, nous envisageons d'installer un poste appel au décroché situé sur notre banque d'accueil (en cas de non présence de quelqu'un à l'accueil) et commutation des appels entrants du poste numérique de l'accueil sur poste sans fil. Nous souhaitons également pouvoir joindre et être joint par notre personnel de chambre en tout point de l'établissement. Pour répondre à ce besoin, notre entreprise d'électricité nous propose de mettre en place une couverture radio DECT avec la mise en place de 4 bornes, soit une +value de 3200 euros. Coût global de l'opértion: 9400 euros. Cette configuration vous apparait-elle optimale à la vue de nos besoins, et n'y a t-il pas de redondance avec l'installation des bornes wifi, en clair n'y a t'il pas un moyen de faire des économies sur ce poste? Merci de votre réponse. isabelle Équipement - Informatique | isabelle | dimanche 9 novembre 2008

Canal + : remplacement des enseignes TPS

Bonjour, J'ai eu la visite de DGCCRF récemment et ils m'ont demandé que je n'utilise plus le terme 'TPS' suite à mon changement de contrat unique depuis le début de l'année. Je dois également retirer le panneau 'TPS' à l'entrée de l'hôtel. J'ai contacté Canal+ sur ce sujet et ils vont m'envoyer un nouveau enseigne Canalsat. Sinon savez-vous comment est calculé le coût de l'abo Canal+?J'ai pris un abonnement Canal+ et Le Bouquet(5chaînes) et je paye 696e TTC chaque mois pour 49ch. De toute façon, on n'a pas trop le choix car il n'y a pas de concurrence. Merci de paratger votre expérience. Équipement - Informatique | cestmoi | vendredi 7 novembre 2008

Hotte à charbon : peut-on l'utiliser pour la cuisson de friture ?

Bonjour malgré mes recherche je ne trouve pas vraiment de réponse a mes question, est t'il possible d'utiliser une hotte a charbon pour effectuer la cuisson de friture ? si oui avez vous une idée du tarif et surtout ou en trouver pour un snack ? Je précise qu'il nous est impossible d'effectuer une sortie pour une hotte active (odeur) mais qu'une vmc classique seras installer. merci de votre aide Équipement - Informatique | anel1208 | lundi 3 novembre 2008

Supports muraux pour TV LCD : sont-ils universels ou dédiés à des marques spécifiques ?

Bonjour, Je dois équiper mon hotel (25 chambres) de TV LCD . J'ai opté pour des écrans (51 cm, 20') type hotel. Je voudrai pouvoir les fixer au mur avec un système anti vol et que mon télé puisse s'orienter à +- 45° pour pouvoir regarder la télé indifféremment du canapé ou du lit. Ces types de supports muraux sontils plus ou moins universels ou dédiés à des marques spécifiques de tv..? Quelqu'un pourrait il me dire où je pourrai trouver ce type de support et me faire une estimation pour ce type d'équipement? Merci isabelle Équipement - Informatique | isabelle | lundi 3 novembre 2008

Création crêperie : peut-on nous refuser une licence II ou III ?

Bonjour? je souhaiterai savoir si on peux nous refuser une licence 2 ou 3, nous créons une creperie dans un secteur très touristique (proche du Mont St Michel) et le quota est certainemant largement dépasser, à entendre le cci la mairie peux appuiyer une demande comment doit on procéder pour etre sur de ne pas avoir de surprise. je présise toute les personnes imformées( mairie, cci,maitre d'oeuvre ect nous à fait allusion à un refus, nous nous inquiétons car nous venons de lire qu'elle était soumise à certaines régles et que notre projet est plus qu'avancé, merci de bien vouloir nous éclairer crdialement Équipement | nath | dimanche 2 novembre 2008

Fabrication d'une glace : existe-t-il un logiciel professionnel pour y ajouter les solides et les liquides ?

bonjour, Pourriez vous me dire s'il existe un Logiciel professionnel pour ajouter les solides et les liquides dans la fabrication d'une glace ou d'un sorbet? et comment s'appelle ce logiciel, et ou je pourrais me le procurer? Je sais que cela existe car c'est un chef pâtissier renommé au Québec qui m'en a parlé. Il m'a dit qu'il venait de la France par un ami...Merci d'avance Équipement - Informatique | ludovic hamel | samedi 1 novembre 2008

Inscription sou restauration traditionnelle ou restauration rapide : quelles sont les différentes obligations ?

Y a t il des obligations différentes lors d'une création si l'on s'inscrit en Rest Traditionnelle ou Rest Rapide ? Ex : Quelqu'un vient de s'installer prés de chez en moi en Rest Rapide (salon de thé). Elle fait la cuisine derrière son comptoir devant les clients, mais sans extraction d'air, pas de carrelage au sol, aucune tenue prof etc .... De plus en dehors de la patisserie (puisque Salon de thé), elle sert le midi, tarte de toute sorte, taboulé, curry d'agneau etc ... En conclusion peut on se déclarer Rest Rapide, et avec un minimum de matériel et de réglementation servir tout ce que l'on désire ? Merci Équipement | arnaud | vendredi 31 octobre 2008

TV LCD avec TNT intégrée : pourquoi l'installateur doit-il faire une transposition des canaux en COFDM ?

Bonjour, Je viens de remplacer mes anciens télé par des LCD avec TNT intégré. Malheureusement, je n'ai pas encore profité du TNT puisque actuellement les 6 chaînes nationaux, je l'ai capte via le satellite. De plus, mon installation comprend 6 chaînes satellites étrangères et 5 chaînes satellites du bouquet canal+. J'ai fait des devis pour remplacer l'arrivée des 6 chaînes nationaux par une antenne rateau. J'ai reçu deux devis et je suis surpris de voir le montant des travaux(environ 6000€ HT). On m'explique qu'il faut faire une transposition des canaux en COFDM si je veux tout garder ! Quelqu'un a déjà fait ce genre d'installation? Merci d'avance pour votre aide. Équipement - Informatique | cestmoi | mardi 28 octobre 2008

Outils informatiques : lesquels utiliser pour la création d'un restaurant, traiteur et épicerie ?

Bonjour, Je suis en phase finale de création d'un établissement de restauration avec 3 activités : Restaurant 'classique' : 40 couverts Traiteur / vente à emporter Epicerie Je me demande quels sont les outils informatiques minimum à envisager dans cette situation, sachant que je ne veux pas dépenser des fortunes mais que je souhaite monter un contrôle de gestion performant. Je suis allé sur différents sites mais il est toujours très difficile d'y voir clair sur les argumentaires commerciaux... Quel type de caisse ? Tactile / PC ou classique ? Logiciel de caisse ? Les fiches techniques ? Gestion de stocks ? (interêt pour un 'petit' établissements,...) Autres logiciels Merci pour vos réponses car je commence à tourner en rond..... pp Équipement - Informatique | pp | lundi 27 octobre 2008

Changement de logiciel planning : comment récupérer mon ancien fichier ?

J'ai acheté Betisoft il y a 6 ou 7 ans, j'en suis mécontent, ils m'ont fait attendre pour les MAJ car j'avais pris l'option allotement qui n'est absolument pas au point chez eux et leur nelle version n'incluait pas cette option.... les liens avec le fichier ne sont pas automatiques, et on se retrouve avec 3 fiches pour un même client, (bonjour l'historique).` Bref je déconseille fortement ce logiciel que j'avais chois parce qu'un centre de formation avec lequel je travaillais pour une jf en emploi-formation en était équipé (en fait ils s'en servaient très mal) il y a bien ici des hoteliers indépendants et structures assez grande (env 40 N°) avec quoi travaillez-vous ? d'autre part comment vais-je récupérer mon fichier Betisoft avec le nouveau logiciel? Équipement - Informatique | Burrhus | vendredi 24 octobre 2008

Étude économique sur la petite hôtellerie française : situation et problématique des hôtels de moins de 25 chambres

Le Comité pour la Modernisation de l'Hôtellerie Française vient de publier son étude économique sur la petite hôtellerie française. Elle cerne et analyse la situation et la problématique des hôtels de moins de 25 chambres, qui sont très majoritaires dans le parc hôtelier français, soit près de 15.000 maisons. L'étude est téléchargeable gratuitement sur notre site : => http://www.comitemodernisation.org Équipement - Informatique | Comité Modernisation Hôtellerie | jeudi 23 octobre 2008

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