Hérault

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Via Vino, le nouveau projet des frères Ortiz

Joël et Bruno Ortiz, connus pour leur plage privée la Voile bleue, à La Grande-Motte, ont repris le restaurant du pôle oenotouristique de Saint-Christol, dans l'Hérault.

jeudi 6 octobre 2016

Pascal Sanchez ferme son restaurant étoilé Mia à Montpellier

Montpellier perd un deuxième restaurant étoilé, après la fermeture du Jardin des sens des frères Pourcel en mars. Pascal Sanchez arrêtera définitivement son restaurant Mia...

jeudi 29 septembre 2016

Le Grand Hôtel Molière revient en scène

L'établissement a rouvert cet été avec 22 chambres. Hervé Gonzalez, son nouveau propriétaire, aborde le métier d'hôtelier avec son expérience en chambres d'hôte et dans les...

lundi 12 septembre 2016

Le Domaine de Verchant, un hôtel de luxe au coeur des vignobles

L'établissement 5 étoiles Relais & Châteaux, qui se situe près de Montpellier a subi quelques transformations en 2015.

vendredi 9 septembre 2016

Terminal#1, bistrot gastronomique des frères pourcel

Les frères Pourcel en transit au Terminal#1

Associés à Olivier Château, les deux chefs montpelliérains ouvrent un grand bistrot et bar à tapas dans un quartier neuf de la ville.

lundi 5 septembre 2016

Les membres de l'association ont été reçus, notamment, par Jean-Benoit Cavalier président du...

En Languedoc, les sommeliers-formateurs ont anticipé la rentrée

Le temps d'un séjour dans le vignoble, les professionnels ont tenu leur assemblée générale et élu le Toulousain Robert Desbureaux à la présidence de leur association.

mardi 30 août 2016

Un domaine viticole aménagé « comme un havre de paix », selon la gérante Martine Feigel

Hébergements de luxe au château d'Autignac

Dix-sept ans après la création du domaine viticole des Prés Lasses à Autignac (Hérault) par Denis Feigel et son épouse, Martine, le couple intègre le château d'Autignac au...

jeudi 18 août 2016

Obtenir la Clef verte avec l'aide de la CCI de Montpellier

Laurent Baccou, responsable de ventes de L'Auberge du Cèdres à Lauret (Hérault), est l'un des derniers professionnels ayant obtenu la Clef verte dans les environs de...

jeudi 4 août 2016

les partenaires professionnels autour du président Christian Bourquin

Le lycée Georges Frêche, un engagement pour l'avenir

L'inauguration du lycée Georges Frêche, le 7 septembre dernier, a mis en avant la conviction des élus, institutionnels et professionnels dans le potentiel des secteurs de...

lundi 25 juillet 2016

Les éléves de Lycée Charles de Gaulle soutiennent Thibault Ruggeri

Un lycée sétois se mobilise pour le Bocuse d'or

Pour soutenir l'Académie du Bocuse d'or, élèves et professeurs du lycée des métiers Charles de Gaulle ont organisé un dîner de collecte de fond.