Concours

Voici les 26 finalistes du Bartender Society 2017

Ce concours, lancé par BLMHD, revient pour la 2ème édition. La finale se tiendra à Paris et en temps : le 12 juin, avec la présentation et l'élaboration devant jury des...

lundi 22 mai 2017

L'info de la semaine en bref

Retrouvez chaque vendredi dans la newsletter et sur le site, les informations de la semaine qu'il ne fallait pas manquer.

vendredi 19 mai 2017

Le GNI souhaite rencontrer le 1er Ministre, Edouard Philippe

Le GNI vient d'adresser une demande de rendez-vous auprès du 1er Ministre, Edouard Philippe. « Des mesures avaient été engagées pour le tourisme. La saison commence et...

vendredi 19 mai 2017

Umih 21 : l'offensive d'un syndicat "qui veut être consulté"

Au coeur d'une actualité bouillonnante, l'assemblée générale du syndicat s'est tenue le 15 mai en présence de Roland Héguy, président confédéral.

vendredi 19 mai 2017

L'élection d'Emmanuel Macron va-t-elle influer sur l'attractivité touristique de la France ?

4 voyageurs sur 10 estiment que l'élection d'Emmanuel Macron à la présidence de la République aura un effet positif sur l'attractivité de la France indique l'enquête de...

jeudi 18 mai 2017

Bernard Marty élu à la présidence de l'Umih 13

L'assemblée générale de l'antenne départementale du syndicat s'est déroulée le 15 mai à la chambre de commerce et d'industrie Marseille-Provence.

jeudi 18 mai 2017

Gouvernement Macron : le tourisme "méritait mieux qu'un grand silence" pour Didier Chenet, président du GNI

Le tourisme, rappelle Didier Chenet, président du GNI, représente 2 millions d'emplois et près de 7,5% du PIB. Il "méritait mieux qu'un grand silence" estime le dirigeant...

mercredi 17 mai 2017

La CPME réagit à la composition du gouvernement Macron/Philippe

"Sur le modèle de l'adage populaire "c'est au pied du mur qu'on voit le maçon", les chefs d'entreprise souhaitent maintenant que se concrétise rapidement la volonté de...

mercredi 17 mai 2017

Voici les noms des ministres du nouveau gouvernement

Les membres du nouveau gouvernement viennent d'être dévoilées par Matignon. Aux côtés d'Edouard Philippe, Premier Ministre, sont nommés :

mercredi 17 mai 2017

Gouvernement Macron : mais où est donc le tourisme ?

A 15 heures précises, Matignon a donc dévoilé la liste des noms des nouveaux ministres, mais rien, dans le libellé des ministères, sur le tourisme. Pendant la...

mercredi 17 mai 2017

1er camion roulant au bio-GNV pour Transgourmet France

Multiples sont les actions de Transgourmet en faveur du développement durable. La dernière en date se trouve à Castelnau d'Estrefonds, en Midi-Pyrénées, avec la mise en...

mercredi 17 mai 2017

L'artisan cuisinier reconnu, enfin !

La publication du décret marque la fin d'une bataille de près de 30 pour les restaurateurs représentés par Hubert Jan.

mercredi 17 mai 2017

Disparition d'Yves Quintard

Nous venons d'apprendre avec une profonde tristesse la disparition du chef Yves Quintard, le 14 mai à l'âge de 58 ans. Il a notamment été à la tête de son restaurant...

mercredi 17 mai 2017

Le maire du Havre est désormais Premier ministre. Qu'en pensent les professionnels havrais ?

Le Havre célèbre cette année ses 500 ans. Les festivités vont démarrer le week-end de l'Ascension et prendront fin en octobre, juste avant le départ de la Transat Jacques...

mercredi 17 mai 2017

Les finalistes du Master of Port 2017 dévoilés

Les présélection de la 17ème édition du Grand Prix « Master of Port » se sont déroulées lundi 15 mai, à Paris, dans les locaux de l'Organisation Internationale de la Vigne...

mardi 16 mai 2017

L'audit sur le prélèvement à la source annoncé rassure un peu la CPME

Benjamin Griveaux, porte-parole d'En Marche, a annoncé vendredi qu'un audit sur le prélèvement à la source de l'impôt sur le revenu serait effectué au mois de juin, qui...

lundi 15 mai 2017

Le GNI a déposé plainte contre deux particuliers qui font de la restauration à domicile

Le GNI a annoncé qu'il avait déposé plainte, devant le Tribunal du commerce, contre deux particuliers proposant des repas à domicile devant le Tribunal du commerce. Cette...

lundi 15 mai 2017

Ali Ghani et Jérôme Jouadé, vice-champions du monde de Pizza a Due

Le duo Ali Ghani (Le Temps qu'il faut) et Jérôme Jouadé (Le Château des Pères) a remporté l'épreuve Pizza a Due lors du dernier championnat de France de la Pizza, le 16...

vendredi 12 mai 2017

L'info de la semaine en bref

Retrouvez chaque vendredi dans la newsletter et sur le site, les informations de la semaine qu'il ne fallait pas manquer.

vendredi 12 mai 2017

Décès de Patrice de Margerie

C'est avec une profonde tristesse que nous avons appris la disparition de Patrice de Margerie, à l'âge de 68 ans. Il avait successivement dirigé le groupe des Hôtels...

vendredi 12 mai 2017

Meilleur sommelier d'Europe : le titre pour le Letton Raimonds Tomsons

Finaliste, le Français David Biraud (Restaurant Sur Mesure par Thierry Marx) a terminé à la troisième place, ex-æquo avec la Franco-Roumaine Julia Scavo.

vendredi 12 mai 2017

Zélie Guillemart remporte le Concours Heineken Talents Biérologie 2017

A l'occasion de sa 12ème édition, le concours de biérologie a changé de nom : il s'intitule désormais : Concours Heineneken Talents Biérologie. « Ce challenge, explique...

vendredi 12 mai 2017

L'Umih fait ses propositions pour les législatives dans les Pyrénées-Orientales

C'est dans le fief d'Hervé Montoyo que l'Umih a donné le départ de sa campagne pour les législatives.

jeudi 11 mai 2017

Agecotel : du dynamisme et des opportunités

Du dimanche 4 au mercredi 7 février 2018, Nicexpo organise le salon professionnel Agecotel au palais des expositions de Nice. Sur la Côte d'Azur, l'événement est le plus...

jeudi 11 mai 2017

Les exploitants de plage demandent la suspension du décret plage

Les professionnels, réunis en convention nationale à l'initiative de l'Umih, ont durci le ton.

jeudi 11 mai 2017