Formation

Choisir son organisme de formation

Trouver et sélectionner son centre de formation ou de bilan de compétence ne s'improvise pas. D'autant que demander une prise en charge financière s'anticipe. Choisissez un...

jeudi 4 avril 2019

CFA Campus de Gap aux côtés des restos du coeur

Le mardi 12 mars 2019, les classes de première CAP cuisine et restaurant du CFA Campus de gap, ont eu le plaisir de réaliser un repas entièrement au profit des restos du...

jeudi 4 avril 2019

Les étudiants FERRANDI Paris en Master of Science Hotel Management à Hong-Kong

Les étudiants du Master of Science Hotel Management ont effectué un voyage d'études à Hong-Kong pour une durée d'un mois. Un mois dense au cours duquel ils ont suivi des...

jeudi 4 avril 2019

Les étudiants de l'Ecole Hôtelière Savoie Léman "réalisateurs d'événement"

La Licence Professionnelle Gestion ou Reprise d’un Établissement en Hôtellerie - Restauration, propose aux étudiants d’entrer en contact avec le monde professionnel en...

jeudi 4 avril 2019

Semaine anglophone au lycée Paul Augier avec les élèves de Première Professionnelle , Section Européenne

Une semaine anglophone a été organisée au Lycée Paul Augier avec les élèves de 1PRO1 durant la semaine du 11 mars 2019 sous l’impulsion de Frédéric Colmon, professeur de...

jeudi 4 avril 2019

Définir ses besoins en formation

Vous devez faire le bon arbitrage entre une formation qui vous apporte sur le plan personnel et professionnel. Un accompagnateur peut vous aider à travers la réalisation d'un...

mercredi 3 avril 2019

L'École hôtelière de Lausanne et la Luxury Hotelschool Paris créent un programme de perfectionnement

Les deux écoles s'unissent pour proposer une formation dédiée aux managers de l'industrie hôtelière déjà en poste souhaitant affiner leurs compétences.

mercredi 3 avril 2019

Vernissage « Toiles célèbres » au lycée Hyacinthe Friant

Le mercredi 20 mars, à 18h00, a eu lieu le vernissage de l’exposition « Toiles célèbres » à l’Internat du lycée Hyacinthe Friant, site de Poligny. Deux ans auparavant,...

mercredi 3 avril 2019

Projet « Balade en Coleen » par les étudiants EEHRL de l'université Paris Nanterre

« Balade en Coleen » propose des excursions organisées au départ de votre hôtel en vélos électrique 100% français. Partez à la découverte du patrimoine et de la gastronomie...

mercredi 3 avril 2019

50ème anniversaire du marché de Rungis : FERRANDI Paris à la plus grande table du monde

Pour fêter les 50 ans du marché international de Rungis, son président Stéphane Layani a organisé le 17 mars 2019, un banquet festif réunissant plus de 2000 convives. Le...

mardi 2 avril 2019

L'association Croq'L'Espoir récolte 16000€ lors du dîner de l'Ephémère

Le samedi 16 mars 2019 s’est déroulée la 9e édition du dîner de L’éphémère par l’association Croq’l’Espoir au Pullman Hotel à Bercy. Cette édition historique a permis de...

mardi 2 avril 2019

Lycée Paul Augier de Nice – Institut Senigallia : échange culturel et mobilité professionnelle

Dans le cadre de l'échange avec l'Institut Hôtelier Panzini de Senigallia, les élèves de 2STHR2/3 et de 2PRO accueillent leurs correspondants italiens du 18 au 31 mars. Une...

mardi 2 avril 2019

Bilan de l'échange d'élèves entre le lycée hôtelier Georges Baptiste de Canteleu et le centre de formation Hanwerkskammer de Chemintz en Allemagne

Cette année, le Proviseur Frédéric de Bellis, a mis en place un échange d’élèves entre le lycée hôtelier Georges Baptiste de Canteleu et le centre de formation Hanwerkskammer...

mardi 2 avril 2019

Finale de la 7ème édition du gastronome du collège 2019

Ce mercredi 20 mars, 36 collégiens de classe de 3ème se sont donnés rendez vous dans les locaux du Lycée Professionnel et Hôtelier Saint Pierre pour participer à la finale du...

mardi 2 avril 2019

Les étudiants en BTS à Guillaume Tirel créent l'appli de leur lycée

Une application qui dit tout de la vie de leur établissement : c'est ce que viennent de finaliser les élèves de BTS hôtellerie-restauration du lycée Guillaume Tirel, à Paris....

mardi 2 avril 2019

Bruno Lucas devient délégué général à l'emploi et la formation

Bruno Lucas remplace Carine Chevrier au sein du Ministère du Travail. Il prendra ses fonctions le 15 avril.

mardi 2 avril 2019

Soirée cocktail insolite du lycée hôtelier du Touquet pour le musée de la ville

Pour la seconde année consécutive, des élèves du Lycée hôtelier du Touquet-Paris-plage ont réalisé une soirée cocktail insolite dans les salles du musée de la...

lundi 1 avril 2019

Dîner des chefs : Aurélien Gransagne cuisine avec les élèves du lycée Valéry Larbaud

Le 20 mars, les élèves des sections terminales bac pro CSR et cuisine ont travaillé avec le chef pour servir un dîner thématique au sein du restaurant d'application.

lundi 1 avril 2019

Le lycée Château des Coudraies partenaire de la Semaine des Écoles Hôtelières

La Tablée des Chefs France organisait pour la 6ème année la Semaine des Écoles Hôtelières entre le 11 au 22 mars 2019. Cette semaine de mobilisation sociale a pour but de...

lundi 1 avril 2019

Visite du Chef Thierry Marx à la Faculté des Métiers à Bruz

En fin de matinée, le Chef Thierry Marx est venu rendre visite aux 9 stagiaires de son école Cuisine Mode d’emploi(s) installée à la Faculté des Métiers à Bruz depuis le 13...

lundi 1 avril 2019

MasterClass & parrainage d'Esteban Valle au lycée hôtelier de Soissons

Lundi 25 mars, le Lycée Hôtelier Le Corbusier (Soissons) accueillait Monsieur Esteban Valle, Directeur de Salle du Domaine de Châteauvieux, en Suisse. Il a été le Maître de...

lundi 1 avril 2019

Projet « Signature » des étudiants LPEEHRL de l'université de Nanterre

Marie Arroyo, Lucie Dugau, Fanny Kerambrun, Hippolyte Hayez et Noémie Toupin, étudiants en « Licence Professionnelle Encadrement et Exploitation en Hôtellerie et Restauration...

lundi 1 avril 2019

Une échappée belle à Lausanne : projet d'étudiants de l'université Paris Nanterre

Vincent Ravel, Aurelie Guy Moncan, Sandra Blazy, Thibault Liou, Anais Damour, étudiants à l’université Paris Nanterre, ont imaginé un projet tuteuré dans le cadre de leur...

dimanche 31 mars 2019

« La boutique gourmande » par les étudiants LPEEHRL de l'université de Nanterre

Les étudiants de la Licence Professionnelle « Encadrement et Exploitation en Hôtellerie et Restauration de Luxe » (LPEEHRL), de l’université de Nanterre, invitent à une...

dimanche 31 mars 2019

MasterClass de Benjamin Patissier et Michaël Bouvier au lycée hôtelier Quercy-Périgord

Les étudiants des classes de 1 BTS MHR et TBTS HR Option B et leurs enseignants, ont eu la chance et le privilège de recevoir au sein du Lycée Hôtelier Quercy-Périgord de...

dimanche 31 mars 2019