Formation

Concours culinaire Silver Fourchette au CFA - MFR La Roque d'Anthéron

Le CFA – MFR La Roque d’Anthéron a organisé la première sélection départementale du concours de gastronomie Silver Fourchette Bouches-du-Rhône le mardi 21 Janvier 2020, avec...

lundi 10 février 2020

Nouveau volet dans le partenariat entre le Campus des Métiers et des Qualifications Hôtellerie et Tourisme de montagne et le Groupe Marriott

Pour la troisième année, les représentants de Marriott sont venus à la rencontre des étudiants du Campus afin de leur présenter leur groupe et sa stratégie en matière de...

lundi 10 février 2020

4ème édition de la journée « santé - citoyenneté - culture » au lycée des métiers Montaleau

Dans le cadre d’un arrêté ministériel demandant aux écoles de réserver une journée dans l’année afin de valoriser les projets autour des concepts de développement durable...

lundi 10 février 2020

Résultat de la sélection académique de la Coupe Georges Baptiste région Ile de France

Cette année la sélection académique de la Coupe Georges Baptiste région Ile de France a été organisée le 29 janvier 2020 par le lycée Sainte Thérèse à Paris en présence du...

lundi 10 février 2020

Résultats de la sélection académique région Normandie de la Coupe Georges Baptiste

Cette année la sélection académique région Normandie de la Coupe Georges Baptiste a été organisée au CFA du Val de Reuil (27) le mercredi 22 janvier 7 candidats étaient...

vendredi 7 février 2020

Julien Lecuelle du lycée Friant remporte le Concours Barman Junior Européen des Écoles d'Hôtellerie et l'établissement celui de meilleure école étrangère

17 étudiants venus de Belgique, du Luxembourg et de France ont participé ce vendredi 31 Janvier 2020 à la 36 ème édition du Concours Barman Junior Européen des Écoles...

vendredi 7 février 2020

Le lycée Jean de Pradès se distingue sur tous les fronts pendant salon SMAHRT

Dans le cadre du salon SMAHRT (Salon des Métiers de l’Alimentation et de l’Hôtellerie-Restauration de Toulouse), rendez-vous incontournable de la restauration et des métiers...

vendredi 7 février 2020

Le lycée et CFA Belliard ouvre ses portes en février et mars

Le lycée et le CFA Belliard ouvre ses portes:  - samedi 29 février 2020 de 8h30 à 17h  : pour les  visiteurs intéressés par une formation au lycée ou au CFA - samedi 28...

jeudi 6 février 2020

Six anciens étudiants de FERRANDI Paris distingués par le Guide Michelin 2020

Lundi 27 janvier, la sélection du Guide Michelin dont FERRANDI Paris est partenaire a été dévoilée lors de la Cérémonie des étoilés 2020. Six anciens élèves de FERRANDI...

jeudi 6 février 2020

Masterclass de Thierry Millet avec les élèves d'hôtellerie restauration du lycée Edouard Branly

Thierry Millet, M.O.F. du Service et des Arts de la table a été accueilli pendant deux jours pour un Masterclass auprès des élèves d’Hôtellerie – Restauration du Lycée...

jeudi 6 février 2020

Résultat de la sélection académique de la Coupe Georges Baptiste région Bourgogne-Franche Comté

Cette année la sélection académique de la Coupe Georges Baptiste région Bourgogne-Franche Comté a été organisée par l’école des métiers de Dijon Métropole le 30 janvier en...

jeudi 6 février 2020

Palmarès de la 6ème édition du concours Chartreuse au lycée Santos Dumont

Paul Baquiast le Proviseur , Stephane Bonnart DDF , Christophe Bodéré et sa Mention Complémentaire Barman ont accueilli pour la 6ème année le « Concours Chartreuse » au sein...

mercredi 5 février 2020

Rando Marland 2020 – Eco-Randonnée : les inscriptions sont ouvertes

La 17ème Randonnée pédestre Maurice Marland, se déroulera le samedi 4 avril 2020 sur une distance de 20 km. Cette marche, dont la première édition remonte à l’année 2004,...

mercredi 5 février 2020

XVIIIe Trophée CDRE France : Les 10 finalistes à Marrakech

Le 1er février 2020, 10 étudiants, ont gagné leur place pour disputer la finale du XVIIIe du trophée du Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation France...

mercredi 5 février 2020

Résultat - Finale Régionale Nord – Île-de-France du Championnat de France du Dessert

La Finale Régionale Nord – Île-de-France du Championnat de France du Dessert s’est déroulée le mardi 04 février 2020, au sein du lycée Hôtelier du Touquet (62), sous la...

mercredi 5 février 2020

Résultat de la sélection régionale Nouvelle-Aquitaine de la Coupe Georges Baptiste

La sélection régionale Nouvelle-Aquitaine académie de Limoges de la coupe Georges Baptiste a eu lieu au lycée Professionnel Jean-Baptiste Darnet à Saint Yrieix la Perche (87)...

mercredi 5 février 2020

Un exercice pédagogique exceptionnel pour les élèves du lycée des Métiers Belliard : les voeux du Ministère à l'Opéra Comique

Pour la deuxième année consécutive, le Lycée des Métiers Belliard a coordonné les voeux du Ministère de l’Éducation Nationale pour la production des pièces sucrées et salées...

mercredi 5 février 2020

Le Lycée des Métiers Sainte-Anne organise une conférence « Digital Community Manager »

Les étudiants de deuxième année BTS MHR Option C (Management d’Unités d’Hébergement) et Option A (Management d’Unités de Restauration) accompagné de leurs professeurs...

mercredi 5 février 2020

Erasmus+ la voie de la formation vers l'Europe pour le lycée La Renaissance

A 11000km de la métropole, le lycée hôtelier La renaissance à St-Paul, île de La Réunion, offre une expérience européenne enrichissante à ses élèves grâce aux projets...

mardi 4 février 2020

9ème Forum " Ecole-Entreprise " et concours du meilleur CV au lycée Rabelais de Dugny

La 9ème édition du Forum « Ecole – Entreprise » a eu lieu le lundi 27 Janvier sous la houlette de Loïc Mathis et de sa section MCOR (Mention Complémentaire organisateur de...

mardi 4 février 2020

Séjour pédagogique à Nice pour les étudiants en BTS Management en hôtellerie restauration de FERRANDI Paris

Dans le cadre de leur formation, les BTS MHR 2e année de FERRANDI Paris – Campus de Saint-Gratien, ont pu bénéficier du 7 au 10 janvier 2020, d’un séjour pédagogique dans la...

mardi 4 février 2020

Résultats de la sélection académique Région Auvergne Rhône-Alpes de la Coupe Georges Baptiste

Cette année la sélection académique de la Coupe Georges Baptiste a été organisée par le lycée professionnel hôtelier Châlles-les-eaux le 22 janvier. 8 candidats étaient...

lundi 3 février 2020

Immersion au sommet pour les élèves du lycée d'Occitanie lors du conseil des ministres franco-allemand

La chancelière Angela Merkel et le président Emmanuel Macron étaient à Toulouse, mercredi 16 octobre 2019, pour le 21e conseil des ministres franco-allemand. Les élèves et...

lundi 3 février 2020

2ème édition du Challenge HENDI international à l'Ecole Hôtelière Saint-Bénigne

Dans le Cadre du Challenge International HENDI au Lycée Saint-Bénigne, le mardi 21 janvier 2020 , 6 élèves de terminales bac pro cuisine et service de l’école hôtelière...

lundi 3 février 2020

Les usagers de l'ESAT de la Gohelle dans les cuisines du lycée professionnel Yourcenar de Beuvry

Vendredi 17 janvier 2020, le lycée professionnel Yourcenar de Beuvry a accueilli un groupe de 4 usagers de l’ESAT de la Gohelle-La Vie Active, pour la mise en place d’un...

lundi 3 février 2020