Hôtellerie

Jean-Claude Delion : l'hôtelier qui réveille les belles endormies

L'entrepreneur, venu du secteur du bâtiment, a acheté son premier hôtel en 1975 aux Deux-Alpes. Depuis, il a notamment acquis La Réserve de Beaulieu et revendu La Pinède de...

jeudi 23 septembre 2021

La gare de Canfranc transformée en hôtel de luxe

À la frontière franco-espagnole, l'élégant bâtiment principal de la gare de Canfranc va devenir un hôtel 5 étoiles de 104 chambres avec piscine et bibliothèque, géré par le...

mercredi 22 septembre 2021

Coralie Hamon (Renaissance) : "J'ai connu des débuts très mouvementés en tant que directrice générale"

Tout juste nommée directrice de l'hôtel Renaissance Paris Hippodrome, la jeune femme a connu successivement les grèves, la crise des gilets jaunes puis la crise sanitaire....

mercredi 22 septembre 2021

1 Hotels s'implantera à Paris en 2023

Le groupe hôtelier prévoit un projet de 12 700 m², en plein coeur du XIIIe arrondissement de Paris. Un programme écolo-luxe signé par l'architecte Kengo Kuma.

mardi 21 septembre 2021

Le tourisme d'affaires reprend quelques couleurs

Événements et salons sont de retour à Paris et en régions, même si parfois c'est sous une forme resserrée ou hybride. La clientèle d'affaires revient peu à peu mais, pour le...

mardi 21 septembre 2021

Accor lance une carte de paiement en partenariat avec Visa et BNP Paribas

En partenariat avec BNP Paribas et Visa, Accor vient de lancer la carte de paiement ALL – Visa. Contrairement aux programmes de fidélité classiques, celle-ci permet à son...

lundi 20 septembre 2021

Hosho, nouvelle enseigne low cost de Louvre Hotels Group

Louvre Hotels Group se lance à son tour sur le segment des auberges de jeunesse revisitées et modernisées avec sa nouvelle enseigne Hosho. Dans ce premier établissement...

lundi 20 septembre 2021

Un nouveau complexe hôtelier au positionnement business dans l'ouest lyonnais

Au coeur d'une zone tertiaire en plein essor, le groupe Louvre Hotels vient d'ouvrir un vaste complexe hôtelier composé de deux enseignes complémentaires, un Golden Tulip 4...

vendredi 17 septembre 2021

Six Senses Hotels Resorts Spas déleste ses clients de leurs bagages

La marque d'hôtels de luxe propose désormais de récupérer les bagages des clients à leur domicile, travail ou autre lieu choisi, pour les acheminer directement jusqu'à...

jeudi 16 septembre 2021

Groupe Logis Hôtels : Votre succès est notre succès

[Publi reportage] Vous êtes hôtelier, vous réussissez plutôt bien, mais vous souhaitez faire mieux et vous sentir épaulé ? Vous vous demandez comment développer votre chiffre...

mercredi 15 septembre 2021

AccorInvest se mobilise pour l'apprentissage du français

Depuis fin 2019, AccorInvest s’est engagé dans la lutte contre l’illettrisme et l’analphabétisme en créant un programme de formation, Invest’en français, afin de venir en...

mardi 14 septembre 2021

Philippe Gourgaud (groupe PVG) : " Le projet du Pélican nous a permis de nous projeter sur un futur plus joyeux"

Le directeur général du groupe familial PVG (basé à La Clusaz), explique comment il a traversé la crise et dévoile son projet d'hôtel éco-responsable, qui vient d'ouvrir à...

lundi 13 septembre 2021

Logis Hôtels affiche des chiffres rassurants

Le groupe d'hôteliers indépendants a réalisé un très bel été 2021, et annonce déjà une fin d'année encourageante. Mais si la majorité des établissements ont enregistré une...

vendredi 10 septembre 2021

Mémoires d'hôtelier : quand un directeur d'hôtel dénonce ses mauvais coucheurs

À partir de ses notes prises pendant ses dix années d'exercice, entre 2008 et 2018, Denis Mayer-Boesch constate avec fatalité l'inflation des comportements déplacés. Il liste...

vendredi 10 septembre 2021

Les Étincelles, la nouvelle marque hôtelière de montagne de Whitegold Hospitality

Le groupe hôtelier haut de gamme accélère son développement pour devenir leader sur le segment du luxe en haute montagne.

jeudi 9 septembre 2021

Lavorel Hotels acquiert le Grand Hôtel Chantilly Hyatt Regency

Le groupe Lavorel Hotels complète sa collection en devenant le nouveau propriétaire du Grand Hôtel Chantilly Hyatt Regency, composé de chambres très spacieuses de 30 à 98 m²...

jeudi 9 septembre 2021

Cascade Investment prend le contrôle des hôtels Four Seasons

La firme d'investissement de Bill Gates (Microsoft) qui possédait déjà 47,5% du groupe hôtelier canadien, a prévu de racheter la moitié des parts de l'autre actionnaire...

jeudi 9 septembre 2021

Avec l'hôtel Camille Paris Gare de Lyon, Hilton ouvre son premier Tapestry en France

La marque Tapestry Collection by Hilton, nouvelle enseigne milieu de gamme du groupe américain Hilton, vient d’ouvrir son premier hôtel à Paris, à proximité de la gare de...

mardi 7 septembre 2021

Six nouveaux hôtels en France pour Hilton

Le groupe américain Hilton accélère son développement dans l’Hexagone et annonce le lancement de la Tapestry Collection by Hilton en France, ainsi que de nouveaux hôtels à...

mardi 7 septembre 2021

Caroline Harter : "Je suis très positive pour l'avenir du secteur du spa"

Rencontre avec la responsable du spa 5 Terres Hôtel & Spa MGallery, à Barr (Bas-Rhin).

mardi 7 septembre 2021

Plateforme de réservation : quand les cartes de paiement virtuelles jouent de mauvais tours

L'hôtelier Guillaume Barillon vient de rencontrer quelques difficultés et retards de paiement avec les cartes virtuelles émises par Booking.com. Il raconte sa mésaventure. La...

lundi 6 septembre 2021

L'hôtel Seven mise sur ses suites à sensations

Pour ses dix ans, l'établissement s'est offert un lifting complet. Lobby, 'shop' et suites ont été repensés pour créer des expériences en lien avec la vie du quartier. Le...

vendredi 3 septembre 2021

Une deuxième vie pour le linge d'hôtel

Quelques mois pour les draps et les serviettes, quelques années au mieux pour les couettes : le linge d'hôtel a une durée de vie très courte. Comment allonger ce cycle...

jeudi 2 septembre 2021

L'Esquisse & Spa à Colmar, nouvelle adresse MGallery

Hôtel 5 étoiles situé à Colmar (Haut-Rhin) dans le parc du Champ de Mars, l’Esquisse Hotel & Spa a ouvert ses portes le 1er juillet dernier. Construit par le groupe...

mercredi 1 septembre 2021

Personnaliser l'accueil, une tendance de fond selon Emmanuelle et Bruno Epailly

En scindant un ancien hôtel particulier pour en faire deux hôtels haut de gamme ayant chacun leur caractère, Les Remparts et Les Tonneliers, les deux hôteliers aspirent à...

jeudi 26 août 2021