Paris

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Le service public de l'emploi, les organismes de formation et les Centres de Formation d'Apprentis (CFA) poursuivent leur mission pendant le confinement

Le service public de l'emploi, les organismes de formation et les Centres de Formation d'Apprentis (CFA) poursuivent leur mission pendant le confinement

Les opérateurs du service public de l'emploi resteront ouverts et que les organismes de formation et les CFA [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 30 octobre 2020 13:38
La startup éco-responsable Merci Raymond intervient au sein du Lycée Hôtelier Guillaume Tirel

La startup éco-responsable Merci Raymond intervient au sein du Lycée Hôtelier Guillaume Tirel

La startup aménage les espaces extérieurs du lycée et propose un programme d'ateliers pédagogiques à destination des élèves apprentis, alliant jardinage et cuisine [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 30 octobre 2020 06:00
Akrame Benallal mise sur Vivanda Burger

Akrame Benallal mise sur Vivanda Burger

Après l'aéroport d'Orly et Istanbul, le chef étoilé poursuit le développement de Vivanda Burger by Akrame en s'implantant pour la première fois à Paris et pour la première fois, exclusivement en take-away ou en livraison. [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 28 octobre 2020 11:03
Le Palmarès du Challenge Foie Gras 2020 : 6 jeunes talents sur le podium !

Le Palmarès du Challenge Foie Gras 2020 : 6 jeunes talents sur le podium !

Alix André du lycée Sacré Coeur de St-Chely d'Apcher a remporté le 1er Prix du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 28 octobre 2020 06:58
Management : les nouvelles méthodes post-Covid

Management : les nouvelles méthodes post-Covid

Organisation des équipes, motivation, turnover… tout évolue avec la crise sanitaire. Comment s'y retrouver ? Quelles pistes suivre pour redonner une dynamique à son établissement ?  [+] Lire la suite

Gestion et marketing - mardi 27 octobre 2020 12:52
Résultats de la 4ème édition du Trophée Delair 2020

Résultats de la 4ème édition du Trophée Delair 2020

Laurane Liger & Hugo Marcon du Lycée de Chamalières ont remporté la 4ème Edition du Trophée Delair [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 26 octobre 2020 18:06
Le coworking peut-il sauver les hôtels ?

Le coworking peut-il sauver les hôtels ?

Alors que le tourisme d'affaire est à l'arrêt en raison de la crise sanitaire mondiale, le coworking sera-t-il, pour les hôteliers, le relais de croissance que fut la vente à emporter dans la restauration ? [+] Lire la suite

Hôtellerie - lundi 26 octobre 2020 12:04
Ouvrir le fonds de solidarité aux holdings familiales : une nécessité parisienne

Ouvrir le fonds de solidarité aux holdings familiales : une nécessité parisienne

Le Groupement National des Indépendants dévoile une enquête très intéressante sur les holdings de gestion dans l'hôtellerie-restauration à Paris, menée les 20 et 21 d'octobre. L'organisation professionnelle demande, à l'appui de cette enquête à laquelle 368 professionnels ont répondu, que les cafés, hôtels et restaurants détenus par des maisons... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - lundi 26 octobre 2020 09:39
Delphine Cravotto devient directrice de l'hôtel Park Hyatt Paris Vendôme

Delphine Cravotto devient directrice de l'hôtel Park Hyatt Paris Vendôme

Après seize ans passés au sein du groupe Hyatt, Delphine Cravotto prend la direction de l'hôtel Park Hyatt Paris Vendôme... [+] Lire la suite

Hôtellerie - vendredi 23 octobre 2020 11:05
L'hôtel Elysées Regencia et le restaurant Pleine Terre jouent les synergies

L'hôtel Elysées Regencia et le restaurant Pleine Terre jouent les synergies

Stéphanie Batten-Lafosse, qui pilote le groupe SISTERHOTELS (5 hôtels à Paris) a contacté Jimmy Desrivières, chef-patron du restaurant Pleine... [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 22 octobre 2020 18:20
Comment l'école ICI-ICARE fait face aux défis pédagogiques dans ce contexte d'incertitude

Comment l'école ICI-ICARE fait face aux défis pédagogiques dans ce contexte d'incertitude

Les dispositions d'ICI-ICARE permettent d'assurer les cours en hybride (à la fois présentiel & distanciel), [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 22 octobre 2020 04:58
Déjeuner-débat du Club de la Table Française et Euro-Toques France à FERRANDI Paris

Déjeuner-débat du Club de la Table Française et Euro-Toques France à FERRANDI Paris

FERRANDI Paris a accueilli Michel Roth et Guillaume Gomez pour un déjeuner- débat... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 21 octobre 2020 07:28
CFA Médéric : Cérémonie de Remise de Diplômes Passerelle Handicap 2019 - 2020

CFA Médéric : Cérémonie de Remise de Diplômes Passerelle Handicap 2019 - 2020

La Passerelle Handicap permet d'apprendre un métier, de développer une technicité à la fois au travers de la formation au CFA et par la pratique en milieu professionnel. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 16 octobre 2020 06:00
L' IFETH annonce son déploiement sur de nombreux sites en France

L' IFETH annonce son déploiement sur de nombreux sites en France

Désormais ces formations de l'IFETH pourront être suivies sur les agences de Dole, Vitrolles, Valence. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 16 octobre 2020 05:59
Transition écologique : les clés pour bien choisir son fournisseur d'électricité

Transition écologique : les clés pour bien choisir son fournisseur d'électricité

L'échéance approche : d'ici à la fin 2020, les professionnels qui ne sont plus éligibles aux tarifs réglementés peuvent souscrire à une nouvelle offre pour leur électricité. Comment s'y prendre ? Quel profil de fournisseur choisir ? Peut-on faire des économies ? Suivez le guide. [+] Lire la suite

Équipements et nouvelles technologies - jeudi 15 octobre 2020 09:05