Orne

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Hôtel du tribunal : reconversion réussie pour une reprise en zone rurale

Hôtel du tribunal : reconversion réussie pour une reprise en zone rurale

Anciens collaborateurs du maire de Rouen, Alexandre Canet et Sylvain Ortis ont repris un établissement dans l'Orne. Une reconversion concrétisée... [+] Lire la suite

Fonds de commerce - jeudi 27 juillet 2017 14:17
La région académique Normandie, l'Umih et le Fafih réfléchissent comment mieux orienter les jeunes

La région académique Normandie, l'Umih et le Fafih réfléchissent comment mieux orienter les jeunes

Le sujet est récurrent, connu, déploré : comment mieux accompagner les jeunes dans leur orientation et mieux les informer... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 24 juillet 2017 15:24
Umih 61 : Roger Bellier plaide pour un rééquilibrage des forces

Umih 61 : Roger Bellier plaide pour un rééquilibrage des forces

L'Umih 61 s'est réunie en assemblée générale fin mars. Le point avec son président, Roger Bellier. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - lundi 3 avril 2017 16:57
Le centre de formation d'apprentis 3IFA d'Alençon reçoit un chèque de 10 000 euros au titre de la taxe d'apprentissage

Le centre de formation d'apprentis 3IFA d'Alençon reçoit un chèque de 10 000 euros au titre de la taxe d'apprentissage

L'établissement, qui compte 195 étudiants en hôtellerie et restauration (22% des effectifs) vient de recevoir, au titre de la... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 6 février 2017 12:09
Leçon de goût et actions pour l'environnement au lycée Flora Tristan

Leçon de goût et actions pour l'environnement au lycée Flora Tristan

Les élèves du lycée hôtelier Flora Tristan de La Ferté-Macé (Orne) ont profité de la Semaine du goût pour faire découvrir... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 10 novembre 2016 15:09
Retour d'expérience : ils relancent un hôtel-restaurant familial dans une commune de 1650 habitants

Retour d'expérience : ils relancent un hôtel-restaurant familial dans une commune de 1650 habitants

En 860, Madame Sophie créée un petit hôtel bar à Briouze, commune située à une trentaine de kilomètres d'Argentan, entre Mayenne et... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mercredi 25 mai 2016 17:11
Partenariats entre lycées hôteliers et lycées agricoles de Normandie

Partenariats entre lycées hôteliers et lycées agricoles de Normandie

Dès 2011, l'Institut régional de qualité alimentaire (Irqua) Normandie a copiloté un partenariat entre le lycée hôtelier Rabelais (14) et le lycée... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 28 avril 2016 09:49
Michelin 2016 : Arnaud Viel : "J'ai toujours défendu mon terroir"

Michelin 2016 : Arnaud Viel : "J'ai toujours défendu mon terroir"

Rares sont les professionnels à pouvoir réellement revendiquer... [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 20 avril 2016 17:37
L'Orne ne baisse pas les bras, mais l'économie tourne au ralenti

L'Orne ne baisse pas les bras, mais l'économie tourne au ralenti

L'Umih 61 a organisé son assemblée générale 2016 dans la ville thermale de Bagnoles-de-l'Orne. Une journée de travaux suivie avec assiduité... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 24 mars 2016 15:40
Léa Moniette et Apolline Solt qualifiées pour la finale de la coupe Georges Baptiste

Léa Moniette et Apolline Solt qualifiées pour la finale de la coupe Georges Baptiste

La sélection régionale Basse-Normandie de la 55e coupe Georges Baptiste s'est tenue le 25 février au lycée Flora Tristan, à la Ferté-Macé (Orne). [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 29 février 2016 14:20
Retour d'expérience : Passer de salariés à chefs d'entreprise, tout en s'accordant une certaine qualité de vie

Retour d'expérience : Passer de salariés à chefs d'entreprise, tout en s'accordant une certaine qualité de vie

Adrien et Caroline Chauvin ont dépassé la trentaine quand ils décident de s'installer à leur compte... [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 8 janvier 2016 20:17
Retour d'expérience : J'ai repris une auberge à la campagne

Retour d'expérience : J'ai repris une auberge à la campagne

Gaëtan Crespin et son épouse, Aurélie, tiennent depuis trois ans un hôtel-restaurant dans un village de l'Orne... [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 7 octobre 2015 14:53
Réussite : s'agrandir, en choisissant de créer une annexe

Réussite : s'agrandir, en choisissant de créer une annexe

Il y avait Chez Fano, il y aussi, depuis l'an dernier, le 64 By Fano. Une annexe, située sur le même trottoir, un peu plus loin dans une... [+] Lire la suite

Restauration - mardi 15 septembre 2015 16:26
Comment les CCI travaillent-elles avec les CHR ? Réponse dans l'Orne

Comment les CCI travaillent-elles avec les CHR ? Réponse dans l'Orne

Vous accompagnez les porteurs de projet qui veulent se lancer dans le secteur CHR. Quels sont les principaux freins à l'ouverture d'un... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 10 septembre 2015 14:28
Une nouvelle formation au lycée Jeanne d'Arc d'Argentan

Une nouvelle formation au lycée Jeanne d'Arc d'Argentan

Une nouvelle formation «  Cap serveur en brasserie » verra le jour en novembre 2015 au lycée Jeanne d'Arc d'Argentan (61). Deux... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 9 septembre 2015 13:01