Gironde

Classées par : Date | Rubrique | Région
Accueil > Actualité > Nouvelle-Aquitaine > Gironde


Dîner d'exception au Grand hôtel de Bordeaux & Spa

Le premier dîner de l'année 2013 aura lieu le 18 avril prochain au Pressoir d'Argent, restaurant étoilé du Grand Hôtel de Bordeaux &... [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 5 avril 2013 12:00
Bordeaux : 43e Congrès national de la CPIH

 Bordeaux : 43e Congrès national de la CPIH

Pour Bertrand Riou, vice-président du tribunal administratif de Versailles, invité à animer des tables rondes, "les procédures doivent être connues". [+] Lire la suite

Vie professionnelle - dimanche 31 mars 2013 12:07
Bordeaux : 43e Congrès national de la CPIH

 Bordeaux : 43e Congrès national de la CPIH

Gérard Guy, président de la CPIH : "coller à la réalité du terrain". [+] Lire la suite

Vie professionnelle - dimanche 31 mars 2013 11:25
Bordeaux : 43e Congrès national de la CPIH

 Bordeaux : 43e Congrès national de la CPIH

Pascal Chardonnet, président des saisonniers de la CPIH en vidéo. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - dimanche 31 mars 2013 11:21
Bordeaux : 43e Congrès national de la CPIH

 Bordeaux : 43e Congrès national de la CPIH

Vidéo : Hervé Besa, président des Hôteliers " le plus gros dossier, le paracommercialisme" [+] Lire la suite

Vie professionnelle - dimanche 31 mars 2013 11:12
Assemblée générale de l'Umih 33 : avancer avec sérénité

Assemblée générale de l'Umih 33 : avancer avec sérénité

En avril 2012, le président Jean-Paul Manenc avait privilégié l'équilibre entre travail, combat syndical et convivialité... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 29 mars 2013 17:36
Le Girondin Laurent Barthélemy est le nouveau président de l'Umihra

Le Girondin Laurent Barthélemy est le nouveau président de l'Umihra

L'assemblée générale du 25 mars a rendu un vibrant hommage au président sortant, Jean-Jacques Ernandorena, qui assumait cette fonction depuis 2007... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 29 mars 2013 10:46
Baptême de promotion pour les masters de Vatel Bordeaux

Baptême de promotion pour les masters de Vatel Bordeaux

Comme chaque année, l'école Vatel de Bordeaux (33) organise pour ses étudiants en dernière année de master et de bachelor un baptême de... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 25 mars 2013 17:09
Ferrandi décline son Bachelor à Bordeaux-Lac à la rentrée 2014

Ferrandi décline son Bachelor à Bordeaux-Lac à la rentrée 2014

Les chambres de commerce et d'industrie de Paris de Bordeaux ont signé un partenariat pour une formation d'excellence en restauration. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 22 mars 2013 12:40
CPIH 33 : être au plus près des adhérents

CPIH 33 : être au plus près des adhérents

Lundi 25 mars, à Bordeaux, s'ouvre le 43e congrès national de la confédération des professionnels indépendants de l'hôtellerie. Rencontre avec [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 22 mars 2013 12:22
Le Québec invité à Talence

Le Québec invité à Talence

Le partenariat entre l'école hôtelière de la Capitale (EHC) au Québec et le lycée hôtelier de Gascogne a débuté par un dîner haut en couleur... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 21 mars 2013 16:43
La Co(o)rniche s'agrandit

La Co(o)rniche s'agrandit

Trois ans après son ouverture, la Co(o)rniche proposera 18 nouvelles chambres imaginées par Philippe Starck début juillet... [+] Lire la suite

Hôtellerie - mardi 19 mars 2013 14:18
Jour de fête à l'auberge du Pont Bernet

Jour de fête à l'auberge du Pont Bernet

Depuis la reprise il y a deux ans de cette maison emblématique du Médoc par la famille Ollivier... [+] Lire la suite

Restauration - mardi 5 mars 2013 11:18
France Boissons inaugure son nouveau site à Beychac-et-Caillau

France Boissons inaugure son nouveau site à Beychac-et-Caillau

En quittant Lormont, la nouvelle plateforme logistique bordelaise déploie les grands moyens avec 2 000 m2 supplémentaires. [+] Lire la suite

Produits et boissons - vendredi 1 mars 2013 15:11
Christopher Hache, chef invité de Nicolas Masse pour un 'dîner à quatre mains' aux Sources de Caudalie

Christopher Hache, chef invité de Nicolas Masse pour un 'dîner à quatre mains' aux Sources de Caudalie

En 2013, Nicolas Masse, une étoile au guide Michelin, souhaite partager sa cuisine et instaurer des dîners à quatre mains aux Sources de... [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 28 février 2013 16:33