Haute-Vienne

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Le Café République dans le bon tempo

Le Café République dans le bon tempo

Rouvert depuis le 1er juillet dernier, le Café République a été repris par un couple qui l'a entièrement repensé et transformé pendant le confinement. En plus de cette rénovation, l'établissement bénéficie d'un emplacement en coeur de ville et réaménagé. [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 18 septembre 2020 14:05
Le Black & Green mise leur bien-être et le coworking

Le Black & Green mise leur bien-être et le coworking

S'inscrivant dans une démarche responsable, Sébastien Buet espère faire de son établissement un lieu dans l'air du temps, grâce à une décoration paisible et chic, et à un restaurant de qualité. [+] Lire la suite

Hôtellerie - mercredi 19 août 2020 11:05
À Limoges, les food trucks ont leur village

À Limoges, les food trucks ont leur village

Un site éphémère baptisé La Friche des Ponts réunit, le temps d'un été, plusieurs camions de restauration. Objectif : faire face à la crise et relancer l'économie. [+] Lire la suite

Restauration Snacking - mercredi 12 août 2020 15:59
Les dirigeants de Jean Burger condamnés pour abus de biens sociaux

Les dirigeants de Jean Burger condamnés pour abus de biens sociaux

La justice épingle la gestion frauduleuse d'une enseigne dynamique. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 6 août 2020 11:09
Départ en fanfare pour le Martin Comptoir à Limoges

Départ en fanfare pour le Martin Comptoir à Limoges

Sitôt ouvert, dans le coeur de Limoges, l'établissement semble avoir déjà trouvé sa place, son rythme et sa clientèle. Une performance pour Martin Dumas, jeune chef prometteur et talentueux. [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 8 juillet 2020 14:05
Avec ses Ruches à manger, Gilles Dudognon cuisine en liberté

Avec ses Ruches à manger, Gilles Dudognon cuisine en liberté

Ces derniers week-end, Gilles Dudognon a décidé d'inviter ses clients à venir pique-niquer dans le vénérable parc d'ornement de la Chapelle Saint-Martin. Une formule qui a rapidement su trouver sa clientèle. [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 1 juillet 2020 14:05
Anne Alassane a fait du Lanaud une référence culinaire

Anne Alassane a fait du Lanaud une référence culinaire

Chef du Lanaud depuis 4 ans, Anne Allassane a mis son enthousiasme et son énergie au service de son restaurant qui, aujourd'hui, retrouve peu à peu le rythme d'avant le confinement. [+] Lire la suite

Restauration - lundi 22 juin 2020 16:10
Continuité pédagogique au lycée Jean Monnet de Limoges : Challenge photos # tousconfinestousprofessionnels

Continuité pédagogique au lycée Jean Monnet de Limoges : Challenge photos # tousconfinestousprofessionnels

Le lycée Jean Monnet met en place une exposition permanente de ses anciens élèves en situation professionnelle [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 20 mai 2020 06:52
À Limoges, l'Hôtel de Paris s'offre un nouveau visage

À Limoges, l'Hôtel de Paris s'offre un nouveau visage

Resté en travaux pendant plusieurs mois, c'est un Hôtel de Paris superbement rénové qui a rouvert ses portes à des clients séduits par la nouvelle décoration et le rapport qualité/prix des prestations. [+] Lire la suite

Hôtellerie - mardi 3 mars 2020 12:05
3ème édition de l'opération « chouquettes solidaires » au lycée Sain-Jean

3ème édition de l'opération « chouquettes solidaires » au lycée Sain-Jean

Les élèves du lycée Saint Jean valorisent leur savoir-faire au profit de l'association Autisme 87, avec le concours du Lions Club Saint-Martial [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 2 mars 2020 06:03
Le Clos Colombier, un hôtel privatif haut de gamme

Le Clos Colombier, un hôtel privatif haut de gamme

Au printemps prochain, l'hôtel de trois suites et deux chambres accueillera ses premiers clients, qui bénéficieront de prestations "hors du commun" . Un concept novateur où la personnalité du chef étoilé Gilles Dudognon ... [+] Lire la suite

Hôtellerie - mardi 28 janvier 2020 12:41
À Limoges, la malbouffe en question

À Limoges, la malbouffe en question

Le classement discutable de la cite porcelainière par le site Question2santé, qui la qualifie de "deuxième pire ville de France" en matière de mal manger, agace les professionnels locaux. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 24 janvier 2020 10:59
Limoges : l'hôtellerie en pleine mutation

Limoges : l'hôtellerie en pleine mutation

Des institutions de la ville disparaissent, remplacées par de nouvelles enseignes. Et les professionnels font face à la concurrence des meublés de tourisme. [+] Lire la suite

Hôtellerie - jeudi 26 décembre 2019 17:05
À Limoges, un nouvel élan pour les restaurants des halles

À Limoges, un nouvel élan pour les restaurants des halles

Flambant neuves après leur rénovation, des halles centrales de Limoges suscitent un véritable engouement dont profitent ses deux restaurants historiques pour développer leur activité. [+] Lire la suite

Restauration - mardi 24 décembre 2019 11:05
Maxime Dupiot joue la carte de l'Équilibre

Maxime Dupiot joue la carte de l'Équilibre

Grâce à la cuisine saine chère à un chef de conviction, la table installée dans une dépendance du Château de Laplaud a rapidement trouvé une place de choix dans le paysage gastronomique local. [+] Lire la suite

Restauration - mardi 29 octobre 2019 14:46