Construit en 1988, cet établissement 2 étoiles de 30 chambres n'avait eu qu'un seul propriétaire depuis sa création par la famille Dumanchin. [+] Lire la suite
Quatre plats au prix unique de 10 €, c'est l'offre quotidienne de ce restaurant montpelliérain. [+] Lire la suite
Le SETT, Salon des Equipements et Techniques du Tourisme, leader européen des salons d'hôtellerie de plein air, donne rendez-vous à... [+] Lire la suite
Un petit bouchon nomade et locavore, c'est le concept de restauration mobile lancé... [+] Lire la suite
Pour la troisième édition de la manifestation, le Cl'Hub chefs d'Oc a invité les Toques blanches... [+] Lire la suite
Mi-septembre, les éléments se sont déchaînés sur le village de Lodève dans l'Hérault. Des restaurateurs ont souffert des intempéries. [+] Lire la suite
La CCI de Montpellier et le Synhorcat souhaitent accompagner dix établissements touristiques pour l'obtention du label qui ... [+] Lire la suite
Le nouveau restaurant de Philippe Darras et Fabrice Cavaroz à Pérols est d'abord le résultat d'une amitié entre deux professionnels aux carrières... [+] Lire la suite
L'établissement s'agrandit grâce au soutien de la municipalité de Saint-Julien, propriétaire des murs de... [+] Lire la suite
L'établissement est devenu un référent de l'accueil dans l'hôtellerie de luxe, en accompagnant notamment la montée en gamme des hôtels... [+] Lire la suite
Des pluies diluviennes sont tombées dans l'Hérault le dimanche 23 août. Lucie Bartez, dont le... [+] Lire la suite
Pour innover et se différencier, l'hôtel a testé une démarche 100 % végétale, en collaboration avec une association de protection des... [+] Lire la suite
Le food truck parcourt la ville et ses alentours, à la rencontre de sa clientèle. Son créateur, Julien Laviale, propose une offre de burgers... [+] Lire la suite
Situé dans la région viticole de Saint-Chinian, le village a été entièrement rénové par un couple belge, et combine hébergement, restauration... [+] Lire la suite
Jeudi 25 juin, l'établissement Gastronomicom à Agde (34), fondée par Martine Lessault, fêtait ses 10 ans et son tout nouveau campus.... [+] Lire la suite
Les Pères Peinards, sous le signe de l'amitié
Podcasts
Derniers commentaires
Comment répartir les pourboires
À lire : Éloge du service en salle, valeurs et décryptage d'un métier de la restauration - Nouvelle édition augmentée
Tarte au fenouil et myzithra
Le repos hebdomadaire
Comment concilier entretien et environnement ?