Jean-Philippe BARRET

Toutes ses publications : 190 articles | 397 questions-réponses

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Formation continue et rapide en anglais : où trouver ?

Bonjour, Si vous êtes en recherche d'emploi, vous devriez vous rapprocher de votre conseiller Pôle Emploi en lui expliquant votre projet professionnel. Vous pouvez demander des devis à des organismes afin de demander ainsi une prise en charge. Le portail Formation-Ecoles ne recense pas ... Formation - Juridique | vendredi 6 mai 2016

Ouvrir un bar à vins : quelle formation effectuer ?

Bonjour, Vous devrez suivre des formations obligatoires comme le permis d'exploitation (voir le contenu sur le blog) et les bonnes pratiques en hygiène alimentaire. Vous pourriez suivre également une formation à la création d'entreprise en restauration. Enfin, pour développer des ... Formation - Juridique | vendredi 6 mai 2016

Stage de perfectionnement gastronomique : existe-t-il des établissements ?

Bonjour Joséphine, Pour effectuer un stage, il faut suivre une formation dans une école hôtelière, une université, une école de commerce ou dans un centre de formation pour adultes. Si ce n'est pas le cas, vous ne pourrez pas obtenir de convention de stage. Cordialement. Formation - Juridique | jeudi 21 avril 2016

E-learning en revenue/yield management : quelles sont les pistes pour se former ?

Merci pour ce premier retour très intéressant. Nous attendons la suite avec plaisir. Cordialement. Formation - Juridique | mercredi 13 avril 2016

E-learning en revenue/yield management : quelles sont les pistes pour se former ?

Bonsoir Erdovan, Je vous propose plusieurs pistes en France et à l'étranger pour suivre des cours à distance sur le revenue management : Essec : https://fr.coursera.org/specializations/hotel-management Glion (Suisse) : Formation - Juridique | mercredi 6 avril 2016

Rachat hôtel-bureau : quelles sont les formations hôtelières pour adultes de courte durée sur Lyon ?

Bonjour Gilles, Vous pouvez consulter le portail Formation-Ecoles du site de L'Hôtellerie-Restauration pour trouver tous les centres de formation de votre département. Voir : Formation - Juridique | mardi 29 mars 2016

CPF : peut-on la faire pendant les congés payés ?

Bonjour, Oui, vous pouvez effectuer votre formation en dehors de votre temps de travail. Cordialement. Formation - Juridique | samedi 26 mars 2016

Formation apprentis commis de cuisine : qu'en est-il exactement ?

Il faut se rendre sur la page d'accueil du site de L'Hôtellerie-Restauration pour avoir accès au portail Formation - Ecoles (en haut à droite) ou Formation - Juridique | jeudi 24 mars 2016

Formations : est-il légal d'en payer une à un employé sous condition de signature d'un contrat de présence ?

Bonjour, Il existe en effet une solution. Il s'agit de la clause de dédit-formation. Le salarié s'engage à rembourser à l'entreprise les frais de formation s'il démissionne avant une durée négociée (par exemple 2 ans). Pour que cela soit valide, il faut : - que l'entreprise finance ... Formation - Juridique | lundi 21 mars 2016

Formation apprentis commis de cuisine : qu'en est-il exactement ?

Bonjour, Vous pouvez faire effectivement un apprentissage en cuisine. Selon, votre niveau d'étude et votre âge, vous pouvez intégrer une formation de type CAP, bac Pro ou BTS. La fonction de commis de cuisine dépend de votre absence de qualification initiale dans ce domaine. Je vous suggère de ... Formation - Juridique | vendredi 18 mars 2016

Formation : comment faire pour se professionnaliser en hygiène ?

Bonjour, Votre compagne peut suivre des formations pour adultes de plus ou moins longues durées. Il peut s'agir d'un CAP Maintenance hygiène des locaux par exemple. Elle peut aussi s'inscrire à une formation spécifique de courte durée hygiène HACCP. Je vous recommande de rechercher sur le ... Formation - Juridique | vendredi 18 mars 2016

La cuisson sous vide : où trouver une formation ?

Bonjour, Il existe de nombreuses formations sur la cuisson sous vide. Votre choix dépendra notamment de votre lieu d'habitation. Vous pouvez contacter des organismes de formation dépendant de l'Education Nationale : ex : Formation - Juridique | vendredi 11 mars 2016

CAP de cuisine par internet : est-il reconnu par l'Etat ?

Bonjour, Le CAP est un diplôme national qui est reconnu par l'Etat. Des organismes de formation peuvent proposer des cours théoriques à distance pour préparer les épreuves. Vous pouvez consulter le site du CNED pour connaître les modalités : Formation - Juridique | mercredi 2 mars 2016

Formation continue et rapide en anglais : où trouver ?

Bonjour, Pouvez-vous donner plus de précisions sur votre situation : Etes-vous salarié ? en recherche d'emploi ? Avez-vous ouvert un compte personnel de formation (voir blog) ? Souhaitez-vous un "certificat" pour attester d'un niveau d'anglais ou une formation en anglais ? Cordialement. Formation - Juridique | mercredi 24 février 2016

Formation de grilladin : où en trouver une ?

Bonjour, Vous pouvez consulter le portail formation-écoles du site de Lhotellerie-Restauration : Formation - Juridique | mardi 26 janvier 2016

Choisir son organisme de formation

Trouver et sélectionner son centre de formation ou de bilan de compétence ne s'improvise pas. D'autant que demander une prise en charge financière s'anticipe. Formation | Jean-Philippe Barret | vendredi 12 février 2016

Définir ses besoins en formation

Il faut être capable de faire le bon arbitrage entre une formation qui vous apporte personnellement et professionnellement. Au lieu de faire une démarche solitaire, un accompagnateur peut vous aider à travers la réalisation d'un bilan de compétences à choisir les stratégies de formation les plus ... Formation | Jean-Philippe Barret | vendredi 22 janvier 2016

Choisir son organisme de formation

Trouver et sélectionner son centre de formation ou de bilan de compétence ne s'improvise pas, d'autant que demander une prise en charge financière s'anticipe. Choisissez un cabinet qui conjugue à la fois une activité de bilan de compétences et qui soit un spécialiste de l'orientation ... Formation - CPF - Validation des acquis - VAE | Jean-Philippe Barret | jeudi 25 mai 2023

Définir ses besoins en formation

Pour définir de quel type de formation vous avez besoin, vous devez faire le bon arbitrage entre une formation qui vous apporte sur le plan personnel et professionnel. Un accompagnateur peut vous aider, à travers la réalisation d'un bilan de compétences ou à l’occasion du conseil en évolution ... Formation | Jean-Philippe Barret | jeudi 25 mai 2023

Le congé de formation économique, sociale et syndicale

La loi du 5 mars 2014 relative à la formation professionnelle, à l’emploi et à la démocratie sociale a créé un fonds paritaire de financement des organisations syndicales et patronales. Ce fonds prend en charge la rémunération des salariés en congé de formation économique, sociale et syndicale. Formation | Jean-Philippe Barret | mercredi 21 septembre 2022

Congé de formation d'un salarié membre du CSE

Un membre du comité social et économique (CSE) peut bénéficier d’une autorisation d'absence pour se former. Formation | Jean-Philippe Barret | lundi 17 octobre 2022

L'entretien professionnel

L’entretien professionnel a pour but de cerner les perspectives d'évolution professionnelle. Il s’agit d’un entretien entre un salarié et son employeur dont le thème est la formation. Il est obligatoire. Tout salarié ayant au moins deux années d’ancienneté dans une entreprise peut le demander. Formation - CPF - entretien - Validation des acquis - VAE | Jean-Philippe Barret | mercredi 21 septembre 2022

Plan de développement des compétences

L'employeur doit assurer l'adaptation des salariés à leur poste de travail. Il doit s’assurer de leur capacité à occuper leur emploi en prenant en compte les évolutions technologiques. Le chef d’entreprise doit donc proposer à ses collaborateurs des formations : c’est l’idée du plan de ... Formation | Jean-Philippe Barret | mercredi 21 septembre 2022

Les dispositifs de formation

Quels sont les dispositifs existants Il existe plusieurs dispositifs de formation à l’initiative de l’employeur ou de l’employé : - bilan de compétences ; - validation des acquis de ... Formation - CPF - Validation des acquis - VAE - Bilan de compétence | Jean-Philippe Barret | mercredi 21 septembre 2022

Permis d'exploitation Vaucluse : existe-t-il un établissement pour le passer ?

Bonjour, La réglementation impose de suivre une formation dite "permis d'exploitation". Les organismes doivent être agréés. Voir le formulaire : https://www.formulaires.modernisation.gouv.fr/gf/cerfa_14407.do Les formations ont un programme commun, mais les formateurs ont des personnalités ... Formation - Juridique | lundi 18 janvier 2016

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Jean-Philippe BARRET

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