Fonds de Commerce

Century 21 Horeca s'agrandit 

Century 21 Horeca spécialiste de la cession de fonds de commerce CHR et jusqu'à présent situé à Paris et sa banlieue, s'agrandit et étend son secteur géographique au sud de...

mardi 21 juillet 2015

L'obligation d'information des salariés avant la cession du fonds de commerce sera légèrement modifiée

L'obligation d'information préalable des salariés en cas de cession de fonds de commerce a été modifiée par le projet de loi Macron, définitivement adopté le 10 juillet 2015...

lundi 20 juillet 2015

Mettre en vente son affaire : passer par une agence

Une agence immobilière spécialisée dans ce type de transaction connaît le marché de l'offre et de la demande d'une zone géographique donnée et sait généralement à quels...

jeudi 16 juillet 2015

Les spécificités de la reprise d'un fonds de bar-tabac

Pour estimer un fonds de bar-tabac, il convient de séparer les activités 'buraliste' et 'débit de boissons'. Mais cela ne suffit pas. Confronter son prix de cession théorique...

vendredi 10 juillet 2015

Le groupe Michel Simond et la plateforme de prêts Lendix viennent de signer un partenariat

Le groupe Michel Simond, spécialisé dans la cession et la reprise de fonds de commerce CHR, vient de signer un partenariat avec Lendix, la toute jeune plateforme web de prêts...

mercredi 8 juillet 2015

Rapidité et bonne évaluation : les qualités essentielles d'un cabinet d'affaires

Selon une enquête réalisée par CHD Expert, 54 % des professionnels qui vendent leur établissement souhaitent que l'agence achève la transaction dans un délai court.

lundi 6 juillet 2015

Estimer la valeur d'un fonds : l'exemple d'un restaurant à Cherbourg

Lors de la mise sur le marché d'une affaire, la première étape du travail du professionnel de la transaction consiste à estimer la valeur du fonds que son client souhaite...

jeudi 25 juin 2015

Le Cabinet Semène réalise la cession de l'hôtel Les Arnelles aux Saintes Maries de la Mer

L'hôtel Les Arnelles situé dans un écrin de verdure aux Saintes Maries de la Mer (13), change de propriétaire. Après dix ans d'exploitation, Gérald Duguet part en retraite et...

mardi 16 juin 2015

Évaluer son affaire : les notions à retenir

Le chiffre d'affaires sert toujours à évaluer un fonds de commerceLe chiffre d'affaires fournit toujours quelques indications sur la qualité d'un fonds de commerce. Un...

lundi 8 juin 2015

Ventes de restaurants traditionnels et gastronomiques en Rhône-Alpes et Sud Bourgogne

Activité : restaurant traditionnel Chiffre d'affaires Prix/CA HT (%) Prix/EBE avant cotisations sociales (Coeff) 45 000 à 149 000 € (CA moyen = 106 000) 68...

mercredi 3 juin 2015

Mettre en vente son affaire : les parts de société

Ce type de cession amène à une transaction au moment de la rédaction du protocole d'accord, car les garanties apportées ou sollicitées donnent lieu à discussions, souvent...

mardi 2 juin 2015

Selon Transaxio, les règles de valorisation des actifs hôteliers ont évolué

L'augmentation du nombre de candidats à l'achat d'un hôtel ainsi que l'engouement pour un placement financier attractif ont modifié les modalités de l'évaluation des fonds de...

lundi 1 juin 2015

Cession de fonds de commerce : l'EBE retraité au coeur de l'estimation d'une affaire

L'estimation d'un fonds de commerce de restauration passe par une appréciation de son chiffre d'affaires et de son résultat d'exploitation, mais aussi, et surtout, par son...

vendredi 29 mai 2015

Nouvelle vente pour Christie + Co : l'hôtel Kyriad Paris Ouest-La Défense Courbevoie devient l'Hôtel Rives de Paris-La Défense

Christie + Co signe une nouvelle vente en région parisienne, celle de l'ancien hôtel Kyriad de Courbevoie qui portera désormais le nom d'Hôtel Rives de Paris - La Défense....

mercredi 27 mai 2015

L'emplacement, un élément primordial lors de l'estimation

La situation géographique est l'un des éléments clé de la valorisation d'un fonds de commerce. Mais son appréciation doit tenir compte de l'activité implantée. Explications...

vendredi 22 mai 2015

Enquête CHD Expert : le cabinet d'affaires et les supports spécialisés jugés meilleurs relais pour la vente de fonds de commerce CHR

Selon une enquête réalisée par CHD Expert*, 35 % des patrons de CHR considèrent que confier la cession de leur fonds de commerce à un cabinet d'affaires spécialisé en la...

vendredi 15 mai 2015

Enquête CHD Expert : 2/3 des dirigeants de CHR envisagent de céder leur fonds

Selon une enquête réalisée par CHD Expert*, à la question, 'Envisagez-vous de céder votre établissement prochainement', deux tiers des dirigeants de cafés, hôtels,...

mardi 12 mai 2015

Reprendre un hôtel : analyser les aspects généraux de l'établissement

Si vous êtes intéressé par un hôtel en vue d'une reprise, n'hésitez pas à prendre en compte plusieurs axes d'analyse.

lundi 11 mai 2015

L'excédent brut d'exploitation, indicateur de la rentabilité d'une affaire

Ce solde correspond à l'excédent qui restera dans l'entreprise en ne tenant compte que des produits et charges nécessaires à l'exploitation.

mercredi 6 mai 2015

Les bars-tabacs, une valeur sûre malgré les difficultés du secteur

Dans le Finistère, le marché des fonds de commerce CHR est citadin à Brest et saisonnier à Quimper. L'un comme l'autre souffrent du marasme économique et politique. Le point...

mardi 5 mai 2015

Vente d'hôtels bureaux à Paris : "L'emplacement reste le critère le plus important"

Activité : hôtel bureau Par tranche de chiffre d'affaires) Prix/CA(%) Prix/EBE avant cotisations sociales de l'exploitant CA inférieur à 200 000 €(CA moyen =...

mercredi 1 avril 2015

Enquête : ce que pensent les professionnels de l'information préalable des salariés avant la vente du fonds

Dégradation de l'ambiance sociale et négligence de la confidentialité sont les principales craintes des chefs d'entreprise du secteur, selon un sondage CHD Expert.

mercredi 1 avril 2015

Transactions de fonds de commerce : le marché toujours en recul

Selon le 5e Baromètre du Bodacc, les activités de restauration et débit de boisson ont attiré un repreneur sur quatre en 2014, mais le marché des transactions continue son...

mercredi 1 avril 2015

Cessions d'hôtels : "À Paris, les vendeurs sont en position de force"

Le prix de vente des hôtels est bien plus élevé dans la capitale qu'en province. Pour Christian Berger, directeur du cabinet Michel Simond Paris, la Ville lumière est une...

vendredi 27 mars 2015

Avoir les bons réflexes pour sortir d'une grève

Dans le secteur privé, le droit de grève peut s'exercer sans préavis. Dans une telle situation, le professionnel se trouve au pied du mur. Pour sortir rapidement du conflit,...

lundi 23 mars 2015