Pays De La Loire

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Loire Atlantique - Maine-Et-Loire - Mayenne - Sarthe - Vendée

Valère Mathé contre la précarité alimentaire

Valère Mathé contre la précarité alimentaire

Le lycée Valère Mathé participe à l'opération « Cuisine Solidaire – La Relève » au profit de la banque alimentaire de la Vendée [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 13 avril 2022 08:05
Le Luxembourg remporte le concours Local'Mans 2022

Le Luxembourg remporte le concours Local'Mans 2022

Rodrigo Da Silva-Nascimento étudiant de l'EHTL (Luxembourg) remporte la 2ème édition du concours Local'Mans au CAMPUS des Métiers Sainte-Catherine Le Mans. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 13 avril 2022 08:05
Nino di Bon, la première pizzeria du réseau Biocoop

Nino di Bon, la première pizzeria du réseau Biocoop

Les Hameaux Bio, qui ont été les premiers à lancer la restauration Biocoop en Loire-Atlantique, viennent d'ouvrir Nino di Bon à Guérande.... [+] Lire la suite

Restauration Snacking - lundi 11 avril 2022 16:05
VegOresto au lycée Brottier

VegOresto au lycée Brottier

Olivier Héraud, chargé de mission auprès de VegOresto, a ouvert les yeux aux élèves sur une nouvelle habitude alimentaire de la clientèle. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 11 avril 2022 08:56
Les Cuisines Solidaires – La relève au lycée Edouard Branly

Les Cuisines Solidaires – La relève au lycée Edouard Branly

C'est au profit de la banque alimentaire de Vendée que le lycée Edouard Branly a participé aux "Cuisines Solidaires – La relève 2022" [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 7 avril 2022 08:05
Résultats du concours culinaire Profs/Elèves du Lycée Hôtelier de Saumur

Résultats du concours culinaire Profs/Elèves du Lycée Hôtelier de Saumur

La 3ème édition du concours culinaire où l'élève devient professeur et le professeur devient l'élève [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 4 avril 2022 13:47
Conférence « Best Western Hôtel & Resorts » au lycée Sainte-Anne

Conférence « Best Western Hôtel & Resorts » au lycée Sainte-Anne

Un ancien étudiant de Sainte Anne revient dans l'établissement où il a fait ses armes et est venu témoigner sur son rôle au sein du groupe hôtelier où il travaille désormais [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 1 avril 2022 08:05
CFA Henriman Formation : portes ouvertes les 29 et 30 avril

CFA Henriman Formation : portes ouvertes les 29 et 30 avril

Découvrez les formations certifiantes et diplômantes en alternance dans le domaine de la cuisine, du bar, du service en salle. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 18 mars 2022 09:03
Échanges entre femmes : une autre manière d'aborder son métier

Échanges entre femmes : une autre manière d'aborder son métier

Le 8 mars, pour la journée internationale des droits de la femme, l'Umih 44 lançait son groupe Femmes à Nantes. Une première réunion riche en partage et un moyen d'aborder différemment son quotidien professionnel. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 10 mars 2022 17:10
Intervention d'un meilleur Ouvrier de France au lycée Edouard Branly

Intervention d'un meilleur Ouvrier de France au lycée Edouard Branly

Thierry Millet en intervention au lycée Edouard Branly pour le plus grand bonheur des élèves [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 1 mars 2022 09:09
L'Ecole Hôtelière Sadi-Carnot Jean Bertin ouvre ses portes le samedi 26 février

L'Ecole Hôtelière Sadi-Carnot Jean Bertin ouvre ses portes le samedi 26 février

Au programme de la journée portes ouverte du lycée Sadi Carnot : visites guidées, démonstrations, dégustations et entretiens [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 9 février 2022 10:31
Portes ouvertes des établissements scolaires Apprentis d'Auteuil en Loire-Atlantique

Portes ouvertes des établissements scolaires Apprentis d'Auteuil en Loire-Atlantique

Le lycée hôtelier Daniel Brottier ouvre ses portes le vendredi 25 février et samedi 26 février [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 18 janvier 2022 06:41
Les Hautes Mers, la nouvelle adresse des Domaines de Fontenille

Les Hautes Mers, la nouvelle adresse des Domaines de Fontenille

C'est au bord de l'Océan Atlantique, sur l'Île d'Yeu en Vendée, que le groupe hôtelier les Domaines de Fontenille a décidé de s'installer. [+] Lire la suite

Hôtellerie - mardi 11 janvier 2022 17:28
Vendéeprho, nouveau salon professionnel pour le secteur CHR en Vendée

Vendéeprho, nouveau salon professionnel pour le secteur CHR en Vendée

La première édition de ce salon professionnel de l'hôtellerie, la restauration et les métiers de l'alimentation, se tiendra les 14 et 15 mars 2022 au parc des expositions de la Roche-sur-Yon. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mardi 11 janvier 2022 15:05
Les tendances culinaires au lycée Sainte Anne avec la cuisine végétale

Les tendances culinaires au lycée Sainte Anne avec la cuisine végétale

Les tendances culinaires sont au coeur des formations dispensées au lycée des métiers Sainte Anne [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 11 janvier 2022 09:56