L'alimentation dans les villes et les bourgs : quelle est la différence ?
Bernard,il y a des differences entre villes et bourgs dans le style d'alimentation;l'étude restauration 2009 donne des indications, moi j'aimerais avoir des details (s'ils existent) sur
la restauration en province;Je travaille a l'ouverture d'un bistrot liée a l'hotel, mais direct surtout aux abitants du bourg-5 mille abitants-, je prevois un menu plat du jour, sandwices,parts de gateaux.
Votre idee? Merci
jacob
Gestion - Marketing |
jacob |
dimanche 25 avril 2010