Fonds de Commerce

Réussite : Vivien Boualem, directeur Réseau de Michel Simond Développement

Sept ans après avoir intégré le réseau Michel Simond en tant que franchisé, Vivien Boualem a été nommé directeur réseau de Michel Simond Développement.

mercredi 17 novembre 2021

Fonds de commerce : une baisse généralisée des cessions

Conséquence du covid-19 et de la crise sanitaire, l'année 2020 a été hors-norme pour tous les segments, dont celui des bar-brasseries.

lundi 8 novembre 2021

Ability, nouvel acteur de la formation, de l'expertise et du conseil en hôtellerie-restauration

Pour gérer au mieux son entreprise, racheter ou vendre son affaire ou encore valoriser son patrimoine, Ability propose des modules de formation, la réalisation d'expertises...

jeudi 28 octobre 2021

Cession de fonds de commerce : comment la crise du Covid impacte-t-elle le marché ?

La crise sanitaire a paralysé le secteur des CHR et gelé le marché de la cession de fonds. S'il faut s'attendre à un ajustement des prix à la baisse, de nouveaux...

vendredi 15 octobre 2021

L'Holiday Inn Express Saint-Nazaire change de propriétaire

Classé 3 étoiles, l’Holiday Inn Express Saint-Nazaire a été vendu au groupe breton Kerstone, détenteur d’un parc hôtelier d’une dizaine d’hôtels en France. L’établissement de...

jeudi 14 octobre 2021

Vente de l'hôtel Ibis Styles Marseille Aéroport

La société Somnoo, accompagnée par le fonds d’investissement Eternam, a repris l’hôtel Ibis Styles Marseille Provence Aéroport, situé à Vitrolles (Bouches-du-Rhône)....

mercredi 15 septembre 2021

Hôtels-restaurants : un marché impacté par la crise sanitaire, mais une demande toujours présente

Le commentaire de Mélanie Aloui-Allamand, directrice opérationnelle de Michel Simond Développement   “Le contexte sanitaire et économique de 2020 a bousculé le marché de la...

lundi 30 août 2021

Analyser le chiffre d'affaires d'un hôtel lors de son acquisition

Le chiffre d'affaires est la somme des ventes de biens ou de services d'une entreprise. Dans un hôtel, il est composé par la vente des chambres, des petits déjeuners et...

jeudi 5 août 2021

Exploiter un fonds de commerce en location-gérance

La location-gérance est un contrat par lequel le propriétaire d'un fonds de commerce le fait exploiter par un locataire. Celui-ci l'exploite à ses risques et périls et verse...

mardi 3 août 2021

Évaluation d'un fonds de commerce : explication des principaux termes comptables

À la fois différents et complémentaires, le bilan et le compte de résultat sont deux documents importants à partir desquels on peut faire ressortir le chiffre d'affaires et...

vendredi 30 juillet 2021

Vente du fonds : l'obligation d'information préalable des salariés

Vous vendez votre fonds de commerce et vous employez moins de 50 personnes ? Si oui, vous êtes concerné par l'obligation d'information préalable des salariés. Vous devez les...

mercredi 21 juillet 2021

Extendam acquiert deux nouveaux hôtels Best Western en région

Extendam vient d’acquérir les murs et les fonds de commerce du Best Western Linko à Aubagne et du Best Western Saint-Étienne Porte du Forez avec deux nouveaux partenaires....

mardi 20 juillet 2021

Aide complémentaire pour la reprise d'un fonds de commerce ou d'une location-gérance en 2020

Un décret du 20 mai 2021 a institué une aide aux entreprises qui ont repris un fonds de commerce en 2020, et ont subi une interdiction d'accueil du public entre novembre 2020...

lundi 19 juillet 2021

Fonds de commerce : obtenir une licence IV

La licence IV autorise la vente sur place des boissons de toutes les catégories. Il est possible d'en obtenir une par mutation, par transfert ou par rachat. La loi du 27...

lundi 19 juillet 2021

L'entretien et la réparation des locaux commerciaux

Le bailleur ne peut plus inclure dans le bail des clauses permettant de transférer le coût des grosses réparations au locataire. En revanche, si l'établissement locataire n'a...

jeudi 15 juillet 2021

Reprendre un fonds de commerce en redressement judiciaire : mode d'emploi

La reprise d'un fonds de commerce en redressement judiciaire intervient lorsque son dirigeant est dans l'impossibilité d'en assurer lui-même le redressement et qu'un plan de...

vendredi 9 juillet 2021

L'indemnité d'éviction

L'indemnité d'éviction a pour objet d'indemniser l'exploitant du fonds de commerce quand son bailleur refuse le renouvellement du bail. Il s'agit d'une compensation...

jeudi 1 juillet 2021

La sous-location du bail commercial en CHR

Pour rentabiliser ses locaux, quand il ne les occupe pas en totalité par exemple, un locataire peut vouloir les sous-louer. Cependant, cette solution est soumise à des règles...

jeudi 1 juillet 2021

Christie & Co annonce la cession d'un portefeuille de 9 hôtels dans la région ouest

L'agence de conseil en immobilier Christie & Co vient d'annoncer la cession d'un portefeuille d'hôtels dans l'ouest de la France. Menée par Emmanuel Aubrée, qui dirige le...

lundi 21 juin 2021

Fonds de commerce : l'impact fiscal de la holding en cas de cession

Le recours à une société holding présente des intérêt juridiques et fiscaux. Est-il intéressant d'y recourir en prévision d'une cession de fonds de commerce ? Explications...

lundi 21 juin 2021

Baisse significative des crédits professionnels, mais les taux restent bas

Dans son dernier baromètre, qui tire le bilan de l'année 2020, CrédiPro, réseau de franchise nationale en courtage de crédit professionnel, constate, sans surprise au vu la...

lundi 14 juin 2021

Vendre son affaire : analyser ses motivations

Une vente se prépare. Cette décision doit être mûrie, réfléchie, discutée avec vos associés, vos conseils, votre famille. Il faut être capable d'analyser sa situation et ses...

jeudi 10 juin 2021

Recourir à la gérance-mandat pour exploiter un fonds de commerce

Le propriétaire d'un fonds de commerce peut en confier l'exploitation à un gérant-mandataire dans le cadre d'un contrat de mandat. Ce dispositif est régi par les articles...

mercredi 9 juin 2021

Les principales clauses du bail commercial pour les CHR

Le CHR peut négocier avec le bailleur des clauses protectrices. Le futur locataire doit analyser certains éléments du bail avec une particulière rigueur : l'activité prévue...

mardi 8 juin 2021

Fonds de commerce à Chartres : un marché à l'arrêt et impatient de repartir

Si les transactions de fonds de commerce sont actuellement à l'arrêt dans l'agglomération chartraine, Reïla Yalaoui, directrice de l'agence Century 21 ImmyPro, table sur une...

jeudi 3 juin 2021