L'Hôtellerie Restauration - Profession : Restaurant, Hôtel et Café

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Depuis son origine, S.Pellegrino® incarne l’élégance intemporelle et l’excellence dans le monde de la gastronomie. [Publi rédactionnel]...

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Titres-restaurants : les députés votent la prolongation du régime dérogatoire pour deux ans

Mercredi 20 novembre, l’Assemblée nationale a adopté en première lecture la proposition de loi visant à prolonger la dérogation...

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Gilles Pélisson, Yannick Alléno et Dominique Giraudier à Lyon.

Pavyllon Lyon : un premier restaurant école par Yannick Alléno et l’Institut Lyfe

L’Institut Lyfe (anciennement Paul Bocuse) et Yannick Alléno annoncent l’ouverture du premier restaurant école Pavyllon.

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Aurélien Largeau et Mathilde Fesneau ont ouvert la Table d'Aurélien Largeau le 22 octobre dernier

Aurélien Largeau ouvre sa Table à Biarritz

Le chef Aurélien Largeau, étoilé Michelin au restaurant gastronomique de l’Hôtel du Palais, ouvre avec sa compagne Mathilde Fesneau leur premier restaurant au cœur de...

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Roberto Ghin et Antonio Panella, proviseur de l’Ipsar de Costa Smeralda entourés d'élèves des...

La cuisine Sarde célébrée au lycée Tirel

L’événement organisé dans le cadre de la neuvième édition de la Semaine de la Cuisine Italienne dans le monde a mis en lumière...

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Adam Collison, vainqueur de la 3e édition du Sustainable Chef Challenge

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