Pays De La Loire

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Loire Atlantique - Maine-Et-Loire - Mayenne - Sarthe - Vendée

Conférence Revenue Management au sein du lycée des Métiers Sainte-Anne

Conférence Revenue Management au sein du lycée des Métiers Sainte-Anne

Virginie Brard, Revenue Manager des Hôtels Barrière de la Baule et de Dinard en visite au lycée hôteleir de Saint-Nazaire [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 6 janvier 2020 07:58
Château de Maubreuil : la métropole nantaise a enfin son hôtel 5 étoiles

Château de Maubreuil : la métropole nantaise a enfin son hôtel 5 étoiles

Un établissement 5 étoiles : c'est ce qu'il manquait à Nantes depuis des années. C'est désormais chose faite avec l'ouverture du majestueux Château de Maubreuil le 12 décembre dernier. Un lieu d'exception qui marie luxe et voyage. [+] Lire la suite

Hôtellerie - vendredi 20 décembre 2019 11:05
Le Lycée des Métiers Sainte-Anne visite la blanchisserie Industrielle ELIS de Guérande

Le Lycée des Métiers Sainte-Anne visite la blanchisserie Industrielle ELIS de Guérande

Visite de la blanchisserie industrielle ELIS de Guérande, en lien avec le référentiel du nouveau BTS MHR. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 20 décembre 2019 05:54
L' ouverture à l'International du lycée Jeanne Delanoue

L' ouverture à l'International du lycée Jeanne Delanoue

Julien Krausch et Soline Rambault pour 6 mois de stage Erasmus Pro à l'espace gastronomique El Nacional en plein centre de Barcelone [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 29 novembre 2019 10:07
Le lycée Jeanne Delanoue reçoit le 35ème congrès de l'ANEPHOT

Le lycée Jeanne Delanoue reçoit le 35ème congrès de l'ANEPHOT

Le congrès de l'ANEPHOT a pour but d'aboutir à des échanges fructueux entre les différents adhérents de l'association [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 29 novembre 2019 08:20
Les étudiants BTS MHR Option C de Notre-Dame du Roc à Nantes

Les étudiants BTS MHR Option C de Notre-Dame du Roc à Nantes

les BTS MHR Option C de Notre-Dame du roc en visite à Nantes dans une blanchisserie et hôtels [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 27 novembre 2019 07:58
Les BTS MHR du lycée Sainte-Anne organise une soirée sur le thème du Maghreb

Les BTS MHR du lycée Sainte-Anne organise une soirée sur le thème du Maghreb

Les BTS MHR au Lycée des Métier Sainte Anne organise une soirée Maghrebine [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 26 novembre 2019 07:46
Les élèves du lycée Sadi Carnot-Jean Bertin posent la première pierre du chef d'oeuvre

Les élèves du lycée Sadi Carnot-Jean Bertin posent la première pierre du chef d'oeuvre

Road trip des CAP C et HCR du ycée des Métiers Sadi Carnot - Jean Bertin de Saumur dans la ville de Nantes [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 25 novembre 2019 05:59
Samuel Albert, vainqueur de Top Chef 2019, ouvre son restaurant à Angers

Samuel Albert, vainqueur de Top Chef 2019, ouvre son restaurant à Angers

Les Petits Prés : c'est le nom que Samuel Albert a donné à son premier restaurant. Pour cette création, le cuisinier est retourné chez lui, en Anjou. Il y sert une cuisine à l'approche cosmopolite mais composée de produits locaux. [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 15 novembre 2019 15:12
Lydie Guillou Reynard nommée directrice générale de l'hôtel Radisson Blu de Nantes

Lydie Guillou Reynard nommée directrice générale de l'hôtel Radisson Blu de Nantes

Titulaire d'un MBA de l'école supérieure de commerce et d'administration des entreprises du tourisme d'Aix-en-Provence, Lydie Guillou Reynard a débuté sa carrière à Londres... [+] Lire la suite

Hôtellerie - jeudi 14 novembre 2019 11:31
Faire découvrir les vins de Chine

Faire découvrir les vins de Chine

La Chine est entrée de plain-pied dans le monde de la vigne et du vin : augmentation très importante des surfaces plantées, de la consommation, des importations et exportations... [+] Lire la suite

Produits et boissons - mardi 12 novembre 2019 12:05
LBO : les barmen s'organisent dans l'Ouest

LBO : les barmen s'organisent dans l'Ouest

Nous souhaitions réunir le monde du bar dans notre région en remontant une nouvelle association plus jeune, plus dynamique... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 7 novembre 2019 14:11
Coup double pour l'EPMT avec deux médailles d'Or nationales au MAF

Coup double pour l'EPMT avec deux médailles d'Or nationales au MAF

Cassandra Delorme et Daniel-Alexandre Branche, deux apprentis de l'EPMT obtiennent la médaille d'Or au MAF [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 5 novembre 2019 07:41
Théa Deschamps de Paul Augier remporte le MAF Dessert de Restaurant 2019 à Serbotel

Théa Deschamps de Paul Augier remporte le MAF Dessert de Restaurant 2019 à Serbotel

Le MAF Dessert de Restaurant 2019 a été remporté par une apprentie de l'école hôtelière de Nice. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 29 octobre 2019 15:16
GNI : responsables ensemble

GNI : responsables ensemble

Nantes (44) Ce 5ème congrès du GNI est axé sur la responsabilité sociétale des entreprises. Avec différents ateliers et conférences, l'organisation patronale explique quels peuvent être les atouts de cette démarche pour les entreprises du secteur. [+] Lire la suite

Juridique et social - mardi 29 octobre 2019 09:57