Pays De La Loire

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Loire Atlantique - Maine-Et-Loire - Mayenne - Sarthe - Vendée

Passer à table autrement avec Osé

 Passer à table autrement avec Osé

Depuis le début du mois de décembre, Catherine Pasquet a ouvert Osé, à Angers (49). À la fois restaurant, salon de thé, concept-store... [+] Lire la suite

Restauration - mercredi 19 décembre 2012 15:56
La Mie câline de Saint-Gilles-Croix-de-Vie change de mains

La Mie câline de Saint-Gilles-Croix-de-Vie change de mains

Depuis le 12 décembre, La Mie câline de Saint-Gilles-Croix-de-Vie (85) est dirigé par Muriel et Jean-Marc Guyot. Le couple,... [+] Lire la suite

Restauration Snacking - mardi 18 décembre 2012 12:29
Pep's poursuit son développement à Nantes

Pep's poursuit son développement à Nantes

En marge de la vente de petits plats en bocaux, Pep's assure désormais un service de livraison au bureau et chez les particuliers. En 2013,... [+] Lire la suite

Restauration Snacking - mardi 18 décembre 2012 09:23
L'UFR ingénierie du tourisme, du bâtiment et des services d'Angers fête ses 30 ans

L'UFR ingénierie du tourisme, du bâtiment et des services d'Angers fête ses 30 ans

Les 11 et 12 janvier prochains, l'Imis-Esthua, l'Unité de formation et de recherche ingénierie du tourisme, du bâtiment et des services... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 17 décembre 2012 10:30
Le CFA Saint-Michel-Mont-Mercure forme aussi les tuteurs

Le CFA Saint-Michel-Mont-Mercure forme aussi les tuteurs

Depuis septembre, 26 tuteurs en entreprise ont suivi une formation de 3 jours au CFA Saint-Michel-Mont-Mercure. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 13 décembre 2012 16:29
30e congrès des Cuisineries gourmandes : le contrat de confiance de la restauration

30e congrès des Cuisineries gourmandes : le contrat de confiance de la restauration

Réunies à Noirmoutier du 9 au 11 décembre pour leur congrès annuel, les Cuisineries gourmandes des provinces françaises ont fait le point... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mercredi 12 décembre 2012 10:27

Remise des diplômes au lycée des métiers Sainte-Anne

L'acteur Christophe Malavoy remettra les diplômes aux lauréats du millésime 2012 le vendredi 7 décembre 2012 à 17 heures au lycée des... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 7 décembre 2012 12:15
Ôzon, le nouveau concept nantais de restauration rapide

Ôzon, le nouveau concept nantais de restauration rapide

En lançant Ôzon, Laurent Le Bouler et Sophie Michaud ont voulu concilier restauration rapide et gourmandise. [+] Lire la suite

Restauration Snacking - mardi 4 décembre 2012 16:31
Journée d'échanges au lycée Nicolas Appert le 24 janvier

Journée d'échanges au lycée Nicolas Appert le 24 janvier

Le lycée Nicolas Appert d'Orvault (44) organise un forum des entreprises le 24 janvier 2013 pour les élèves de terminale BTS option A... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 4 décembre 2012 11:39
L'hôtel Best Western Villa Saint Antoine certifié Écolabel européen

L'hôtel Best Western Villa Saint Antoine certifié Écolabel européen

L'hôtel Best Western Villa Saint Antoine est le 1er hôtel du vignoble nantais à être certifié l'Écolabel Européen. Cette certification... [+] Lire la suite

Hôtellerie - mardi 4 décembre 2012 11:32

Au Passé Simple fermera le 20 décembre

Lilain et Karine Grimaud avaient repris le restaurant "Au Passé Simple" à Cholet, il y a plus de dix ans. En 2009, le restaurant... [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 30 novembre 2012 18:57
Nuit magique au lycée Louis Armand de Machecoul

Nuit magique au lycée Louis Armand de Machecoul

La section restauration du lycée professionnel de Machecoul (44) vient d'organiser un dîner sur le thème de la magie. Élèves et professeurs... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 30 novembre 2012 12:39
Un champion du monde à Haute-Follis

Un champion du monde à Haute-Follis

L'école hôtelière du lycée Haute-Follis recevait le 23 novembre, Jean-Luc Pouteau, meilleur sommelier de France 1976, meilleur sommelier du... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 28 novembre 2012 17:02
Le Brioche Dorée de Nantes Atlantis s'aggrandit

Le Brioche Dorée de Nantes Atlantis s'aggrandit

Situé dans le centre commercial de Nantes Atlantis (44), le kiosque de Brioche Dorée de 12m² change d'emplacement et se transforme en un... [+] Lire la suite

Restauration Snacking - mercredi 28 novembre 2012 15:51
30e congrès des Cuisineries gourmandes des provinces françaises

30e congrès des Cuisineries gourmandes des provinces françaises

Animée par Jean-Yves Duval avec la participation de Jean-Pierre Coffe, la journée permettra d'aborder plusieurs points : Cuisinerie, son origine, sa... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mercredi 28 novembre 2012 12:03