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Reconstitution de comptabilité

Bonjour, Je suis avocat spécialisé en droit fiscal, et face à la pratique des reconstitutions de comptabilité, j'envisage de créer mon propre logiciel de reconstitution (approvisionnements, dosages, offerts, pertes, total des achats revendus, stocks, mélanges ...). Avant de créer cet outil informatique, pouvez vous m'indiquer s'il existe des logiciels de ce type sur le marché, et dans l'affirmative, lesquels. Merci. Gestion - Marketing | Montgolfier | mardi 18 avril 2006

merci

Monsieur Oulé, tout d'abord bravo pour cette aide à la gestion des CHR. J'ai 40 ans et après 20 ans passés dans la restauration au service puis comme restaurateur, j'ai repris mes études en gestion/finance. Je souhaite me spécialiser dans l'hôtellerie/restauration haut de gamme (dans le contrôle de gestion) et ais besoin de me documenter. Je vais acheter le livre de gestion BTS que vous citez à plusieurs reprises, mais pourriez-vous m'indiquer d'autres titres?. Merci d'avance Gestion - Marketing | eric | dimanche 12 mars 2006

rupture de collaboration avec un sous-traitant

Sans l'existence d'un contrat formel, est-ce qu'une facturation répétée et régulière a valeur de contrat? Dans le cadre d'une sous-traitance de ménage et dans l'optique d'une rupture de collaboration, y a-t-il obligation de reprendre les employés de l'entreprise sous-traitante travaillant régulièrement sur le site concerné? Doit-on faire état d'un certain nombre de LRAR (il existe un certain nombre d'écrits et de rapports de réunion dénonçant le mauvais travail effectué)avant de résilier le contrat ou la collaboration? Quel est le délai légal dans ce cas entre la LRAR et la rupture effective:1 mois ou 3 mois? Avec mes remerciements pour des éclaircissements. P. LAMBERT Gestion - Marketing | ABV | lundi 30 janvier 2006

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