du 3 juillet 2008 |
LA UNE |
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Un métier enfin reconnu, les barmen pourront
devenir Meilleur ouvriers de France :
immense
satisfaction pour Guy Musart, président de l'Association des barmen
de France, le comité d'organisation des MOF a donné son feu vert à
la création d'un nouveau concours réservé aux professionnels du bar.
Le référentiel doit être finalisé pour le 15 septembre.
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Déclaration télévisée
sur France 3, le président de la République relance la baisse de la TVA sur la
restauration : lors de son entretien télévisé
de lundi dernier consacré aux problèmes européens à la veille
de la présidence française de l'Union des Vingt-Sept, Nicolas Sarkozy
a fait le tour des multiples et graves questions auxquelles sont confrontées
les pays membres. |
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On le savait déjà ! : recruter, quelle galère.... : Régis Bulot vient de remettre à Hervé Novelli, secrétaire d'État chargé du Commerce, de l'Artisanat, des Petites et Moyennes entreprises, du Tourisme et des Services, son rapport qu'il a intitulé : 'Comment résoudre la pénurie de main-d'oeuvre dans le secteur de l'hôtellerie-restauration'. Il tire la sonnette d'alarme. |
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L'Hôtellerie Restauration n° 3088 Hebdo 3 juillet 2008 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE