Somme

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Le lycée du Marquenterre ouvre ses portes le 18 mars

Le lycée du Marquenterre ouvre ses portes le 18 mars

Le lycée des Métiers du Marquenterre, à Rue, dans la Somme, ouvrira ses portes le samedi 18 mars de 9 h à 13 h. À cette occasion,... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 22 février 2017 10:28
Le CFA Interfor d'Amiens ouvre ses portes le 11 mars

Le CFA Interfor d'Amiens ouvre ses portes le 11 mars

Le CFA Interfor d'Amiens (80) ouvrira ses portes le samedi 11 mars. Est organisée, à cette occasion, une visite des locaux... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 22 février 2017 10:26
Les enseignants redécouvrent le patrimoine gastronomique de Picardie lors du congrès de l'Anephot

Les enseignants redécouvrent le patrimoine gastronomique de Picardie lors du congrès de l'Anephot

Lors du congrès de l'Anephot, qui s'est déroulé du 23 au 25 novembre au lycée hôtelier Saint-Martin, à Amiens (Somme), de nombreux producteurs... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 1 décembre 2016 10:15
Premier anniversaire de Radio Saint-Martin, consacrée à la filière hôtelière

Premier anniversaire de Radio Saint-Martin, consacrée à la filière hôtelière

C'est sous l'égide de Jean-Jacques Eletufe, directeur du lycée Saint-Martin d'Amiens, que Louis Godon et Pierre Mathurel (1re bac pro cuisine) ont... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 30 novembre 2016 15:23
Congrès de l'Anephot : les thématiques sociétales au coeur du débat

Congrès de l'Anephot : les thématiques sociétales au coeur du débat

Joseph Le Gal, président de l'Association nationale des écoles privées d'hôtellerie et de tourisme, dresse un bilan positif des débats, dont certains... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 28 novembre 2016 10:28
L'Anephot toujours en lutte contre la mucoviscidose

L'Anephot toujours en lutte contre la mucoviscidose

Le congrès de l'Association nationale des écoles privées d'hôtellerie et de tourisme (Anephot)... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 24 novembre 2016 09:58
René Centonze, un nouveau chef pour Le Cise

René Centonze, un nouveau chef pour Le Cise

Guillaume Sanson, propriétaire de l'hôtel-restaurant, souhaite redonner un nouvel élan à sa table. [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 7 mai 2015 11:24
Ça vous est arrivé : l'inspectrice des impôts a compté les olives d'une boîte de 5 kg

Ça vous est arrivé : l'inspectrice des impôts a compté les olives d'une boîte de 5 kg

Les restaurateurs seraient particulièrement surveillés par l'administration fiscale à cause des marges et des recettes dissimulées, selon... [+] Lire la suite

Juridique et social - mercredi 1 avril 2015 09:35
La mobilité internationale au coeur du 21e congrès de l'Aflyht

La mobilité internationale au coeur du 21e congrès de l'Aflyht

Taxe sur l'apprentissage, charte Erasmus +, bourses pour des stages en Europe et à l'étranger... Du 25 au 27 mars, l'Association française... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 30 mars 2015 15:29
Dernière assemblée générale pour Thierry Dupré dans la Somme

Dernière assemblée générale pour Thierry Dupré dans la Somme

Près d'une centaine de personnes assistait à l'assemblée générale de l'Umih Somme qui s'est déroulée dans les locaux de la CCI d'Amiens. La... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mardi 24 mars 2015 11:22
Une nouvelle licence management des unités de restauration à Amiens

Une nouvelle licence management des unités de restauration à Amiens

Tournée vers la santé, cette formation dispensée par le lycée hôtelier de Saint-Martin a débuté... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 15 septembre 2014 10:16
L'Umih Somme en assemblée générale : "Halte à la concurrence déloyale et au tout et n'importe quoi ! "

L'Umih Somme en assemblée générale : "Halte à la concurrence déloyale et au tout et n'importe quoi ! "

En 2013, l'Umih 80 a déménagé ses bureaux pour intégrer une pépinière d'entreprises d'Amiens. Un choix qui prend en compte l'esprit... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mardi 18 mars 2014 17:27
La Beauté au quotidien aux Tourelles

La Beauté au quotidien aux Tourelles

L'hôtel-restaurant 3 étoiles Les Tourelles au Crotoy (80) accueillera une exposition de peintures à l'huile et pastels de Mathieu Weemaels... [+] Lire la suite

Hôtellerie - lundi 12 août 2013 11:42
Flunch ouvre un nouveau restaurant dans la Somme

Flunch ouvre un nouveau restaurant dans la Somme

Flunch, chaîne française de restauration en libre-service, vient d'ouvrir le 13 juillet dernier son huitième restaurant en Picardie... [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 18 juillet 2013 10:07
Le menu locavore de l'Auberge de la Dune remporte les suffrages

Le menu locavore de l'Auberge de la Dune remporte les suffrages

Le restaurant, adhérent aux Logis et membre de l'association Baie de Somme Zéro Carbone, travaille avec des fournisseurs locaux et propose... [+] Lire la suite

Restauration - lundi 29 avril 2013 17:31