| Les plus beaux villages de France : Cet été, L'Hôtellerie vous invite à la table des restaurateurs installés dans les villages dont tous les touristes rêvent. Cette semaine, découvrez Gordes (Vaucluse). |
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Escap'Orne, une réussite économique : Spécialisée dans l'organisation de séjours ou de journées touristiques dans l'Orne, l'association a généré quelque 2 millions d'euros l'an passé. |
| Joël Robuchon le retour : Propriété du groupe Hôtels et Résidences Du Roy, l'Hôtel Pont-Royal va héberger le nouveau restaurant parisien du chef poitevin. |
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Saison estivale Temps gris sur le tourisme : Ciel bas, séjours raccourcis, désaffection de certains touristes étrangers..., juillet a mal débuté. Malgré tout, les professionnels se disent confiants pour le mois d'août et l'arrière-saison. |
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| Alsace, vers une charte qualité apprentissage régionale |
| Savignac, Cross cultural management |
| Paris, de nouvelles formations |
| Avignon, l'école hôtelière étend ses formations |
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LES PLUS BEAUX VILLAGES DE FRANCE |
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L'Hôtellerie Restauration n° 2782 Hebdo 15 Août 2002 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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