Questions - Réponses


Temps partiel : peut-on demander le paiement d'heures supplémentaires ?

Bonjour, une réceptionniste à temps partiel 20 heures par semaine avec un CCD de 9 mois me réclame le paiement des heures supplémentaires car un jour elle travaille 7 heures et un autre elle fait 13 heures,d'ailleurs j'ai accepté cette organisation car c'est une étudiante et c'est elle qui l'avait demandée,ma question est la suivante:a t-elle le droit à des heures supplémentaires Merci de me répondre.Je précise quand même qu'elle me réclame les h sup après son départ avec Ar. Juridique | nina | vendredi 10 décembre 2010

Astreintes : du lundi au vendredi hors heures de travail effectif et 1 week end sur 2, est-ce normal ?

je suis en CDI depuis deux ans j ai un logement de fonction depuis ces deux ans notifié sur mon contrat correspondant a 169 heures de travail mon nouveau patron veut me faire signer un avenant disant que le logement est gratuit contre astreintes qu il definit comme suit: du lundi au vendredi hors heures de travail effectif et un week end sur deux a-t-il le droit de changer mon contrat a ce point ? et suis je obligée de signer merci pour votre réponse cordialement Juridique | martine4566 | jeudi 9 décembre 2010

Congés payés : qui de l'actuel gérant ou du prochain doit les régler ?

Bonjour, Mon patron actuel quitte sa gérance fin décembre prochain. Il me reste 19 jours de congés payés sur l'année 09/10 et 12 jours sur 10/11; Qui doit me régler les congés payés ? Le nouveau gérant ou mon actuel patron ? Un grand Merci pour vos conseils précédents sur la modifications des horaires ( coupures ) qui avaient été imposée par mon employeur, suite à mon courrier utilisant vos éléments, celui-ci a renoncé et n'a pas donné suite, ce qui ne lui a pas empêché d'exercer des pressions et brimades à mon égard... Juridique | pivot | jeudi 9 décembre 2010

Les vins de CHATEAUMEILLANT : accès à l'AOC décret n° 2010 1442 du 22 novembre 2010

CHATEAUMEILLANT en AOC En appellation d'origine vin délimité de qualité supérieure (AOVDQS) depuis l'arrêté du 12 février 1965, les vins de CHATEAUMEILLANT viennent d'accéder à l'AOC Décret n° 2010 1442 du 22 novembre 2010 Cette appellation fait partie des Vins de Loire, elle est située sur les départements du Cher ( 3 communes) et de l'Indre (4 communes). Elle ne peut produire que des vins rouges et des vins gris. Encépagement: Les vins rouges sont issus des cépages suivants : cépage principal : gamay N cépage accessoire : pinot noir N. Les vins gris sont issus des cépages suivants: cépage principal : gamay N cépages accessoires : pinot gris G, pinot noir N. Pour les deux couleurs la proportion du cépage principal doit être égale ou supérieure à 60 % Une appellation à faire découvrir à vos clients, en particulier les vins gris? Boissons - Produit - Sommellerie | Paul BRUNET auteur | jeudi 9 décembre 2010

Temps complet : combien d'heures maximum peuvent accomplir les salariés, par mois, par semaine ?

nous venons de créer un petit restaurant nous avons embauché deux employés, un cuisinier et une serveuse/plongeuse pouvez-vous m'indiquer à quoi correspond un temps complet ; combien d'heures maximum peuvent accomplir les salariés, par mois, par semaine ; existe-t-il un minimum de rémunération mensuelle conventionnelle ? et à quel volume d'heures par semaine et mois est ce que ces salaires minimum correspondent nous avons prévu une ouverture du restaurant 7X7 pour le lancer, mais évidemment nous nous conformerons aux obligations légales / temps de travail / repos / salaires merci de votre aide Sophia Ellesse Juridique | sophia ellesse | mercredi 8 décembre 2010

Affichage prix et type de chambres : doit-on y rajouter la période de validité de chaque prix ?

bonjour, en tant qu'établissement saisonnier, l'affichage dans mes chambres indique le N° et le type de chambre le prix mini et maxi de chaque type de chambre dans chaque type de prestation, ainsi que les prestations pour les personne en supplément, les services de restauration etc... mais cet affichage doit il aussi indiquer la PÉRIODE de validité de CHAQUE prix? semaine par semaine ou saisonnalité: haute saison, basse saison et indiquant les dates de chaque saison? merci de votre réponse. Juridique | guillet | mercredi 8 décembre 2010

Thermoplongeur et réchauffage sous vide surgelé : est-ce judicieux ?

Bonjour, J'envisage d'utiliser un thermoplongeur pour le réchauffage de plats cuisinés sous vide fabriqués maison surgelés. Je veux utiliser ce procédé pour le rechauffage de produits "sensibles" comme les poissons ou d'autres produits qui supportent mal les hautes températures. Ce mode de "cuisson/réchauffage" me semble adapté pour des produits conservés en température positive. Pensez vous qu'il soit judicieux d'utiliser cette méthode pour des produits surgelés. L'épaisseur du produit étant un frein à son réchauffage à c?ur. L'un de vous a t'il une expérience sur le temps de réchauffage en "juste température" à partir de produits surgelés d'une épaisseur de 4 cm d'épaisseur environs. Merci pour vos suggestions et remarques. Hotelmontagne Équipement | hotelmontagne | lundi 6 décembre 2010

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