Cinq conseils pour préparer sa recherche d'emploi Planifier sa journée, lister les tâches et être méthodique permet de rester motivé. Emploi | Mylène Sacksick | jeudi 3 août 2017
Une journée avec Alex Ivanov, pizzaiolo au restaurant Il Grano S'il garde farouchement le secret de sa pâte, le pizzaiolo a accepté de nous recevoir dans sa cuisine. Depuis l'année dernière, il oeuvre dans un restaurant cosy du XVIIe arrondissement de Paris. Emploi | Mylène Sacksick | mardi 25 juillet 2017
Vaut-il mieux travailler dans un grand groupe ou une PME ? En hôtellerie comme en restauration, il est possible d'exercer sensiblement le même métier dans un petit établissement familial comme dans une multinationale. Et l'un et l'autre ont leurs avantages. Emploi | Mylène Sacksick | lundi 17 juillet 2017
Comment relancer un recruteur après un entretien On s'imagine souvent qu'en recontactant son interlocuteur après un entretien d'embauche, on risque de l'importuner et de se disqualifier à ses yeux. Pourtant, l'expérience prouve que si la relance est bien faite, elle peut au contraire vous faire gagner des points. Emploi | Mylène Sacksick | mardi 4 juillet 2017
Ce qu'il faut savoir avant de passer un entretien d'embauche Une l'infographie publiée par l'institut américain Classes and Careers recèle quelques enseignements instructifs pour les candidats. Emploi | Mylène Sacksick | lundi 10 juillet 2017
CitizenM veut "révolutionner le secteur de l'hôtellerie" L'enseigne vient d'ouvrir son deuxième hôtel en France, à deux pas de la Grande Arche de La Défense. Hôtellerie | Mylène Sacksick | mercredi 28 juin 2017
Dénicher un job via les réseaux sociaux : est-ce vraiment possible ? Si cette pratique tend à se généraliser chez les moins de 30 ans, il ne faut pas en oublier les circuits plus traditionnels. Emploi | Mylène Sacksick | vendredi 23 juin 2017
Les bonnes pratiques pour dénicher un emploi rapidement En règle générale, les entreprises privilégient les candidats immédiatement opérationnels. Vous devez donc être prêt avant de diffuser votre candidature. Emploi | Mylène Sacksick | vendredi 23 juin 2017
Cinq conseils pour trouver son contrat d'apprentissage Trouver une entreprise d'accueil : voilà la principale difficulté pour dénicher un contrat en alternance. Emploi | Mylène Sacksick | lundi 12 juin 2017
Une journée avec Mélina Pourcel, spa manager au Plaza Athénée En poste depuis deux ans à l'Institut Dior, la spa manager navigue aux confins du luxe et du ravissement. Emploi | Mylène Sacksick | lundi 11 janvier 2021
Une journée avec Olivier Théron, traiteur-organisateur de réceptions Véritable acrobate de la gastronomie, le traiteur a su se faire un nom dans la profession. Reportage dans ses locaux de production à Saint-Denis. Emploi | Mylène Sacksick | vendredi 26 mai 2017
5 astuces pour trouver un job à l'étranger Avec la saison estivale, les opportunités sont nombreuses pour tenter sa chance hors de nos frontières. Emploi | Mylène Sacksick | mardi 30 mai 2017
Recrutement : faire la différence avec les autres candidats Une entreprise qui recrute cherche le meilleur profil parmi tous ceux qu'elle a reçus. Quelques conseils pour se distinguer sans passer pour un prétentieux. Emploi | Mylène Sacksick | vendredi 12 mai 2017
Entretien de recrutement: comment s'habiller pour assurer ? Demain, c'est le grand jour : vous allez passer votre entretien d'embauche. Avec en tête, une question qui vous taraude depuis plusieurs jours : comment s'habiller ? Pas de panique, voici cinq conseils qui vous aideront à faire mouche. Emploi | Mylène Sacksick | jeudi 18 mai 2017
Yooma : quels profils pour ces hôtels d'un nouveau genre ? L'établissement, premier du genre à Paris, a été pensé pour des groupes relativement nombreux, généralement absents des réseaux hôteliers traditionnels. Ce qu'ils recherchent : des personnes souriantes, avec une vraie personnalité. Emploi | Mylène Sacksick | mardi 9 mai 2017
Une journée avec Tony Fontaine, premier maître d'hôtel au Laurent Au sein du restaurant étoilé Laurent (VIIIe), Tony Fontaine doit, depuis bientôt deux ans, coordonner le personnel de la salle et de la cuisine, pour un service d'excellence. Reportage. Emploi | Mylène Sacksick | jeudi 27 avril 2017
Bâtir et développer son réseau professionnel Pour booster sa carrière, chacun sait qu'aujourd'hui il faut à tout prix développer son réseau professionnel. Mais se constituer un carnet d'adresses n'est pas chose aisée. Voici cinq trucs infaillibles pour y ... Emploi | Mylène Sacksick | lundi 24 avril 2017
Travailler dans une grande chaîne de restaurants : un tremplin pour sa carrière ? Intégrer un grand groupe présente au moins cinq avantages majeurs, notamment en matière d'évolution professionnelle, de salaire ou encore de mobilité. Emploi | Mylène Sacksick | vendredi 26 mai 2017
Cinq conseils pour rédiger un e-mail de motivation percutant Avant même la lecture du CV ou de la lettre de motivation, l'e-mail constitue le premier contact avec le recruteur. Pour que celui-ci soit suffisamment intrigué pour poursuivre l'étude de votre candidature, voici cinq astuces incontournables. Emploi | Mylène Sacksick | mardi 23 mai 2017
Recrutement : trois conseils pour se préparer au second entretien David Lecomte, chargé des ressources humaines du Club Med, aborde une étape clé du processus de recrutement. Emploi | Mylène Sacksick | jeudi 4 mai 2017
Travailler en région : un pari gagnant ? Si Paris est le premier bassin d'emploi en France, la province séduit de plus en plus, pour sa qualité de vie. Emploi | Mylène Sacksick | mercredi 22 mars 2017
Une journée avec Jehad Al Sayed, chef de rang room service Depuis une dizaine d'années, Jehad Al Sayed est Chef de rang room service au Plaza Athénée. Préparer les petits déjeuners, servir et desservir les tables, prendre le temps d'engager la conversation avec les clients en chambre… Son métier est bien plus humain et varié qu'il n'y paraît. Reportage. Emploi | Mylène Sacksick | mardi 28 mars 2017
Entretien d'embauche : se préparer aux cinq questions pièges Dans le face à face entre un recruteur et un candidat, il y a pratiquement toujours une série de questions embarrassantes. Emploi | Mylène Sacksick | vendredi 7 avril 2017
Lettre de motivation : les dix erreurs qui gâchent tout Certains recruteurs attachent beaucoup d'importance au contenu de la lettre, qu'il ne faut donc pas négliger. Emploi | Mylène Sacksick | mercredi 17 mai 2017
Pierre Beckerich : "Yooma est une entreprise qui a autant à coeur le parcours collaborateur que le parcours client" Le président d'Euragone Investment Management, initiateur du projet hôtelier atypique situé à Paris, définit le style de profils qu'il recherche. Emploi | Mylène Sacksick | mardi 21 mars 2017