Normandie

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Calvados - Eure - Manche - Orne - Seine-Maritime

17èmes Trophées internationaux des calvados 'nouvelle vogue' : toujours plus de créativité

17èmes Trophées internationaux des calvados 'nouvelle vogue' : toujours plus de créativité

Thème 2013 des trophées : un bar de palace flottant et la réalisation d'un cocktail dédié à une célébrité. Un sujet faisant écho à... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 12 avril 2013 12:03

Le 15 avril, focus sur les productions locales du Calvados à Grisy - St Pierre sur Dives

Lundi 15 avril, la CCI Caen Normandie et la CCI Pays d'Auge invitent les restaurateurs du Calvados à découvrir ou redécouvrir les... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mardi 9 avril 2013 11:18
La Malle aux épices : la cuisine du monde de Christophe Barjettas

La Malle aux épices : la cuisine du monde de Christophe Barjettas

La Malle aux épices : la cuisine du monde de Christophe Barjettas [+] Lire la suite

Restauration - lundi 8 avril 2013 16:47
2e édition du forum de l'emploi de Louviers

2e édition du forum de l'emploi de Louviers

La deuxième édition du forum de l'emploi des lycéens et étudiants de l'industrie hôtelière en Normandie s'est déroulé le mercredi 27 mars... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 3 avril 2013 11:43
Les restaurants de plage remettent le couvert au Havre

Les restaurants de plage remettent le couvert au Havre

Avec le printemps reviennent tous les ans les restaurants de plage. Au Havre, le long du front de mer, ils sont ouverts depuis samedi... [+] Lire la suite

Restauration - lundi 25 mars 2013 10:29
Vaste opération de formation pour le All Sports Café

Vaste opération de formation pour le All Sports Café

L'établissement de 1 700 m2 s'est installé sur les quais rive droite, au coeur d'un quartier appelé à se développer considérablement. [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 21 mars 2013 10:08
Oceania Hotels ouvrira un hôtel 3 étoiles au Havre fin 2014

Oceania Hotels ouvrira un hôtel 3 étoiles au Havre fin 2014

Après sa dernière réalisation à Montpellier (34), l'enseigne Oceania Hotels va s'implanter au Havre (76). Le groupe breton dirigé par... [+] Lire la suite

Hôtellerie - vendredi 15 mars 2013 12:25

Le Salon de l'hôtellerie-restauration de Deauville reporté au 25 mars

Le dixième Salon de l'hôtellerie et de la restauration, qui devait avoir lieu mardi 12 mars, à Deauville, a été reporté compte tenu des... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 15 mars 2013 12:15
Coupe Georges Baptiste 2013 : Marion Nicolle et Cécilia Dumont représenteront la Basse-Normandie

Coupe Georges Baptiste 2013 : Marion Nicolle et Cécilia Dumont représenteront la Basse-Normandie

La sélection régionale de la 52e édition du concours Georges Baptiste s'est tenue le 21 février 2013 au 3IFA d'Alençon (61). Dix-sept candidats venus... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 8 mars 2013 10:11
2e forum de l'emploi au lycée Jean Baptiste Decrétot de Louviers, le 27 mars 2013

2e forum de l'emploi au lycée Jean Baptiste Decrétot de Louviers, le 27 mars 2013

La 2e édition du Forum de l'Emploi des lycéens et étudiants de l'Industrie Hôtelière en Normandie reprend du service le mercredi 27 mars... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mardi 5 mars 2013 10:03

Le chef Franck Quinton propose des cours de cuisine Retour du marché

Le chef Franck Quinton du Manoir du Lys à Bagnoles-de-l'Orne (61) partage son savoir-faire culinaire avec ses ateliers Retour du marché les... [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 1 mars 2013 15:46
10e Salon des métiers de l'hôtellerie et de la restauration à Deauville

10e Salon des métiers de l'hôtellerie et de la restauration à Deauville

Le centre international de Deauville (CID) accueillera le mardi 12 mars, de 9 heures à 16 heures, la dixième édition du salon des métiers... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 28 février 2013 17:37
La Villa Lara plébiscitée par ses clients sur TripAdvisor

La Villa Lara plébiscitée par ses clients sur TripAdvisor

L'établissement 4 étoiles de 28 chambres, ouvert il y a à peine un an à Bayeux, accumule les commentaires flatteurs de ses clients. Il se classe... [+] Lire la suite

Hôtellerie - mardi 26 février 2013 15:48
Résultats du concours Bien manger en Normandie

Résultats du concours Bien manger en Normandie

Les élèves du lycée Flora Tristan de la Ferté-Macé (61) ont remporté le concours Bien manger en Normandie avec leur menu Equilibre et... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 25 février 2013 14:19
Portes ouvertes tout public du groupe FIM le 16 mars

Portes ouvertes tout public du groupe FIM le 16 mars

Le groupe FIM, l'institut de formation des CCI de la Manche, organise dans se quatre établissements (Agneaux, Saint-Lô, Granville,... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 20 février 2013 14:20