Édito du journal n° 3475 du 3 décembre 2015 : "Douche froide" Jeudi 26 novembre, les chiffres du chômage pour le mois d'octobre sont tombés. Le nombre de demandeurs d'emploi inscrits à Pôle emploi en catégorie A, c'est-à-dire sans... mercredi 2 décembre 2015
Édito du journal n° 3472 du 13 novembre 2015 : 'Simplifier le code du travail, une nécessité' "Tout le monde s'accorde à dire que notre droit du travail est devenu illisible. Tellement illisible et confus que les petites entreprises n'en maîtrisent pas les règles et... mercredi 2 décembre 2015
Édito du journal n° 3467 du 8 octobre 2015 : 'La fraude à la TVA au menu de la loi de finances' La lutte contre la fraude fiscale est l'une des priorités du Gouvernement depuis 2012. En 2014, les opérations de contrôle fiscal sur place et sur pièces ont permis... mercredi 2 décembre 2015
Un an après, Jonathan Fourest surfe toujours sur son passage à 'L'Addition, s'il vous plaît' Contacté par la production de TF1 pour participer à l'émission diffusée en octobre 2014, le patron de la Friendly Auberge a joué le jeu. Même s'il n'a pas remporté la finale,... mercredi 2 décembre 2015
La réalité virtuelle au service du tourisme d'affaires À Monaco, la Société des bains de mer lance sa première expérience de réalité virtuelle. À Mougins, la direction du Mas Candille avait franchi le pas en septembre dernier. mercredi 2 décembre 2015
Recherche d'emploi : transformer sa jeunesse en atout Si l'absence d'expérience peut apparaître comme un handicap, il est néanmoins possible d'en faire un avantage. mercredi 2 décembre 2015
Sébastien Rath ouvre son premier restaurant À la fois traiteur et formateur, le jeune cuisinier a décidé de revenir à ses premières amours en reprenant un établissement à côté des halles où il fait son marché tous les... mercredi 2 décembre 2015
La fouta dans les spas Axelle Dessenis lance Zandaraa, une gamme originale de draps de hammams et accessoires déclinant le coton authentique et naturel des foutas. La fouta est utilisée par les... mercredi 2 décembre 2015
Un joyeux festin au Palais des beaux-arts de Lille Réaliser un diner entre guinguette et fête villageoise, au sein d'un musée et en musique, pour 325 personnes : voilà le menu de cette troisième édition de la collaboration... mercredi 2 décembre 2015
Prochaine qualification du concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs vendredi 4 décembre au CFA Médéric Après Dijon (21), c'est donc au tour de la capitale d'accueillir la prochaine épreuve de qualification de la 6ème édition du concours Jeunes Talents organisé par... mardi 1 décembre 2015
"Une équipe vraiment soudée" Sandrine Jouot, propriétaire de l'Ibis Styles Paris Voltaire République. mardi 1 décembre 2015
Le restaurant Beaubourg se dote d'un espace snacking Depuis octobre dernier, Stéphane Léger et sa compagne, Aurélie Belascain, ont repensé leur offre au déjeuner. mardi 1 décembre 2015
Dans quel pays fait-il bon s'expatrier ? Salaires, perspectives d'évolution, douceur du climat… Tour d'horizons des endroits sur la planète où les professionnels de l'hôtellerie-restauration seront les mieux... mardi 1 décembre 2015
Salon Les Thermalies, du 21 au 24 janvier 2016 La 34e édition du salon Les Thermalies, le salon de l'eau & du bien-être, ouvrira ses portes du 21 au 24 janvier 2016 au Carrousel du Louvre. L'année dernière, 300... mardi 1 décembre 2015
Le Petit Basque présente son Yaourt de Brebis saveur Citron Ce yaourt est fabriqué à partir de lait demi-écrémé et est 100 % issu de producteurs français. Un dessert fondant aromatisé qui marie avec subtilité la douceur naturelle... mardi 1 décembre 2015
Dernière étape de la dotation Gault&Millau pour les jeunes talents 2015 La deuxième saison s'est achevée lundi 30 novembre à la Pyramide, sous le patronage du chef étoilé Patrick Henriroux. mardi 1 décembre 2015
Secosan®, une eau pure grâce à une cartouche Les cartouches Secosan® de la marque Trotec assurent une meilleure hygiène de l'eau en continu. Ainsi, les réservoirs d'eau des machines à café, des distributeurs de... mardi 1 décembre 2015
Klein® se préoccupe des personnes à mobilité réduite Klein®, spécialiste des systèmes coulissants, met le design et la technologie de pointe au service de la facilité d'usage et de la mobilité. La porte coulissante libère les... mardi 1 décembre 2015
La cuisine de Papillon s'envole avec le chef Yoshitaka Takayanagi Quand un descendant de pêcheur étaplois s'associe à fils d'agriculteur normand pour recruter un chef né du côté du mont Fuji, le niveau du bistrot s'envole. mardi 1 décembre 2015
Salon International de l'Agriculture : « Agriculture et alimentation citoyennes » L'édition 2016 du Salon International de l'Agriculture ouvre ses portes le samedi 27 février pour 9 jours de découverte du monde agricole autour de la thématique «... mardi 1 décembre 2015
Vincent Chiberches Briscadieu mise sur les apprentis Depuis cette année, le propriétaire de l'hôtel des Thermes a embauché quatre jeunes, contre un l'an passé. mardi 1 décembre 2015
Guide Michelin Tokyo 2016 : 3 étoiles pour Kohaku, 2 étoiles pour Alain Ducasse et Dominique Bouchet Dans cette édition 2016, un nouveau restaurant se voit attribuer trois étoiles : Kohaku, qui propose une cuisine japonaise, ce qui porte à 13 le nombre de restaurants trois... mardi 1 décembre 2015
Karen Torosyan sacré champion du monde de pâté-croûte Le chef de cuisine du Bozar Brasserie à Bruxelles a remporté la 7e édition d'un concours qui ne cesse de se développer sous l'impulsion de chefs lyonnais. mardi 1 décembre 2015
Aubert de Villaine, cohéritier et cogérant du domaine de la Romanée-Conti, reçoit le Prix François Rabelais 2015 Cette année, le jury, composé de spécialistes de la gastronomie et des arts culinaires, a choisi à l'unanimité de primer Aubert de Villaine. Depuis près de 45 ans, ce... mardi 1 décembre 2015
Eazycover, une solution pour emballage alimentaire Eazycover propose une nouvelle solution pour couvrir et protéger les aliments. Fini le casse-tête du film alimentaire, Eazycover assure une couverture rapide et efficace de... mardi 1 décembre 2015