Questions - Réponses

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Contrat nouvelle embauche

Dans le modèle de CNE vous indiquez un préavis de démission en reprenant celui de la convention collective de 1997. Or, l'ordonnance 2005-893 du 2 août 2005 instituant le CNE stipule l'application d'un préavis pendant les deux premières années uniquement en cas de rupture à l'initiative de l'employeur.Cela signifie que le salarié peut démissionner pendant les deux premières années sans aucun préavis. D'autre part le contrat doit préciser la référence à cette ordonnance. Ma position est-elle exacte? Juridique | Christophe GUILLO | jeudi 22 juin 2006

bibliographie

je rédige un mémoire de recherche sur le contrôle de gestion dans le domaine de la restauration ; pourriez-vous me communiquer une bibliographie sur le sujet et éventuellement me dire si des articles de recherche ont été rédigés sur le sujet ou quelque chose d'approchant.Une des rares références en dehors des ouvrages que j'ai trouvé, est un article de Chapuis dans la revue Restaurant Revue Management. Cordialement Catherine . G Gestion - Marketing | Catherine | mardi 20 juin 2006

Voici les elements de mon dossier !

Merci tous d'abord à toutes les personnes qui m'aide en participant à ce questions/reponses ;) Agnes , oui j'ai bien vu un conseillé , mais l'article L122-12 m'as ete rapellé et conseillé une discution avec mon employeur , sur mon refus de signer le nouveau contrat et les points de désaccords. Pour vous donner une idee plus precise de ma situation, voici les pieces en ma possession ( je precise de suite que les noms et autres n° pouvant permettre à reconnaitre l'un des interresé ou une societé , ont ete remplacer par des ... ou "ancien employeur" par exemple ) Ancien Contrat : http://i2.photobucket.com/albums/y43/big-bosss1/Forum%20Hotellerie/ANCIENCONTRATPAGE1.jpg http://i2.photobucket.com/albums/y43/big-bosss1/Forum%20Hotellerie/ANCIENCONTRATPAGE2.jpg Attestation ASSEDIC : http://i2.photobucket.com/albums/y43/big-bosss1/Forum%20Hotellerie/ATTESTATIONASSEDIC.jpg Certificat de Travail : http://i2.photobucket.com/albums/y43/big-bosss1/Forum%20Hotellerie/CERTIFICATDETRAVAIL.jpg Nouveau Contrat : http://i2.photobucket.com/albums/y43/big-bosss1/Forum%20Hotellerie/NOUVEAUCONTRATPAGE1.jpg http://i2.photobucket.com/albums/y43/big-bosss1/Forum%20Hotellerie/NOUVEAUCONTRATPAGE2.jpg http://i2.photobucket.com/albums/y43/big-bosss1/Forum%20Hotellerie/NOUVEAUCONTRATPAGE3.jpg Juste les Noms et Adresse on ete enlevés , plus les N° de ciret et autres ;) Qu'en penser vous ? Juridique | Sylvain | jeudi 8 juin 2006

Mon contrat comporte t'il des erreurs ?

Bonjour, Ma duree de travail hebdomadaire est de 41h et les horaires inscrits sur mon contrat ( pas encore signé ) sont : -mercredi,jeudi,vendredi,samedi : 18h/22h30 -Dimanche: 17h/02h avec coupure de 30 minutes pour les repas soit 24h30 ! les heures inscrites sur le contrat doivent bien correspondre à mes heures de travail effectifs ? Pour les conges payes , le contrat indique 2,5 jours / mois : - la sixieme semaine de conges ne doit elle pas etre compter ? - comment faire pour recuperer les jours de conges du 28 avril ( jour de la reprise du restaurant ) et le 1er Juin ? - Combien de semaines peuvent etre imposer par l'employer ? Fonctions et attributions: Je suis Commis de Bar Niveau 1 Echelon 3 depuis mon entree dans l'entreprise en Mai 2000 et sur mon nouveau contrat est stipuler "-entretien du bar , terrasse et annexes -tenir le stock du bar ces fonctions et attributions sont stipulées evolutives au cours de l'execution du présent contrat" Puis je pretendre à un nouveau niveau et nouvel echelon ? Merci beaucoup d'avance ;) Juridique | Sylvain | mardi 6 juin 2006

Nouveau contrat apres reprise d'un restaurant ?

Bonjour, cela fait deja 6 ans que je travaille dans le même restaurant , mais il y as un mois , mon patron l'a vendu à un repreneur. Pensant que rien n'aller changer, je me retrouve aujourd'hui avec un nouveau contrat à signer , qui est beaucoup plus exigeant que mon ancien contrat. Es ce que je peux negocier mon contrat ( close de mobilité , niveau et echelon... ) et rajouter une periode d'essai à ce nouveau contrat ? Juridique | Sylvain | mardi 6 juin 2006

La motivation

Monsieur, je viens de terminer la lecture du sujet et je me pose une question : celle de la motivation. Les conseils que vous donnez concernent des serveurs naturellement motivés. En fait, dans mon restaurant, je me rends compte que j'embauche, des dernières années, des serveurs qui voient en la restauration un moyen de gagner leur vie. C'est honorable, mais ils n'ont pas la fibre. Comment puis-je leur expliquer vos conseils ? Gestion - Management - Marketing | N T, de Chilly Mazarin | jeudi 1 juin 2006

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