Île-De-France

Classées par : Date | Rubrique | Région
Accueil > Actualité > Île-De-France
Paris - Seine-Et-Marne - Yvelines - Essonne - Hauts-De-Seine - Seine-Saint-Denis - Val-De-Marne - Val-D'Oise

Cyril Lignac : "Le beau, le bon, l'hédonisme me fascinent"

Cyril Lignac : "Le beau, le bon, l'hédonisme me fascinent"

En quinze ans, le chef médiatique a construit un groupe indépendant qui compte quatre restaurants, cinq pâtisseries et une maison de production pour les émissions de télévision. 150 collaborateurs le suivent, ainsi que plus d'un million de followers sur Instagram. [+] Lire la suite

Restauration - lundi 24 février 2020 11:05
Accor annonce un chiffre d'affaires de 4 milliards d'euros en 2019

Accor annonce un chiffre d'affaires de 4 milliards d'euros en 2019

Un peu plus de 4 milliards d'euros : c'est le chiffre d'affaires réalisé par le groupe Accor en 2019. Son PGD, Sébastien Bazin, parle de « résultats records », avec un parc hôtelier de 739 537 chambres et 5 036 hôtels. Revue de détail. [+] Lire la suite

Hôtellerie - vendredi 21 février 2020 11:05
Trophée Marcel Le Servot : les inscriptions sont ouvertes

Trophée Marcel Le Servot : les inscriptions sont ouvertes

Le Trophée Marcel Le Servot revient le 22 juin 2020 à l'école Ferrandi Paris, comme tous les deux ans [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 21 février 2020 06:06
Top Chef 2020 : une organisation à toute épreuve

Top Chef 2020 : une organisation à toute épreuve

Le coup d'envoi de la 11e saison de l'émission de M6 a eu lieu le 19 février à 21 heures. En coulisses : un immense plateau de tournage avec garde-manger, fourneaux et conseiller culinaire. [+] Lire la suite

Restauration - jeudi 20 février 2020 10:05
La Lanterne : le boutique-hôtel se réinvente

La Lanterne : le boutique-hôtel se réinvente

Idéalement situé entre le Panthéon et Notre-Dame, à Paris (Ve), l'hôtel vient d'être agrandi et rénové par le duo de décorateurs Les Héritiers, qui a oeuvré pour le compte des propriétaires. Visite guidée. [+] Lire la suite

Hôtellerie - mercredi 19 février 2020 12:05
Remise des diplômes de Master Hotel Management de FERRANDI Paris

Remise des diplômes de Master Hotel Management de FERRANDI Paris

Les étudiants du Master of Science Hotel Management de FERRANDI Paris se sont vus remettre leur diplôme au Ministère de... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 19 février 2020 06:12
La baguette caviar au Café Prunier

La baguette caviar au Café Prunier

Les 2 Café Prunier proposent un sandwich au caviar en 4 versions : au beurre pour la plus classique, mortadelle ou aux épices pour les audacieuses, et enfin... [+] Lire la suite

Restauration - lundi 17 février 2020 12:46
La cérémonie de remise des récompenses aux 356 lauréats nationaux MAF promotion 2019 à la Sorbonne Paris

La cérémonie de remise des récompenses aux 356 lauréats nationaux MAF promotion 2019 à la Sorbonne Paris

356 lauréats nationaux MAF promotion 2019 ont reçus leurs récompenses dans le Grand Amphithéâtre de la Sorbonne [+] Lire la suite

Formation - Écoles - dimanche 16 février 2020 10:32
Vapiano France entre dans le Guinness World Records 2021 avec l'italian kiss

Vapiano France entre dans le Guinness World Records 2021 avec l'italian kiss

Belle opération de communication de la chaîne de restaurants Vapiano France qui a relevé en ce jour de Saint-Valentin un défi peu commun : battre le record du plus grand nombre de couples mangeant le même spaghetti. [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 14 février 2020 16:47
Dix demi-finalistes pour le concours du meilleur sommelier de France

Dix demi-finalistes pour le concours du meilleur sommelier de France

La première sélection organisée lors du salon WineParis réunissait 31 candidats. L'aventure continue pour les dix meilleurs qui se retrouveront début septembre pour l'étape suivante. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - jeudi 13 février 2020 15:52
L'école Ducasse dévoile ses collaborations exclusives 2020

L'école Ducasse dévoile ses collaborations exclusives 2020

L'école Ducasse dévoile ses collaborations exclusives 2020 [+] Lire la suite

Formation - Écoles - jeudi 13 février 2020 06:01
L'Hôtel particulier Villeroy dévoile un concept unique

L'Hôtel particulier Villeroy dévoile un concept unique

Dernier-né des hôtels parisiens, le luxueux établissement met en avant un service réactif et ultra-personnalisé qui s'appuie sur une équipe de majordomes. [+] Lire la suite

Hôtellerie - mardi 11 février 2020 11:41
Wine Paris fait aussi son OFF

Wine Paris fait aussi son OFF

Il y a deux ans de Visnsud et VinoVision Paris se sont unis pour donner naissance à Wine Paris, avec, pour objectif, de faire vibrer la capitale au rythme du vin durant 3 jours. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mardi 11 février 2020 11:14
4ème édition de la journée « santé - citoyenneté - culture » au lycée des métiers Montaleau

4ème édition de la journée « santé - citoyenneté - culture » au lycée des métiers Montaleau

Le lycée des métiers Montaleau a mis en place pour la quatrième fois sa journée éco-citoyenne [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 10 février 2020 04:34
Résultat de la sélection académique de la Coupe Georges Baptiste région Ile de France

Résultat de la sélection académique de la Coupe Georges Baptiste région Ile de France

Matthieu Charton de « FERRANDI Campus Jouy en Josas en route pour la finale nationale de la CGB Junior [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 10 février 2020 04:33