Île-De-France

Classées par : Date | Rubrique | Région
Accueil > Actualité > Île-De-France
Paris - Seine-Et-Marne - Yvelines - Essonne - Hauts-De-Seine - Seine-Saint-Denis - Val-De-Marne - Val-D'Oise

Ô Service - des Talents de Demain et le lycée François Rabelais de Dugny participent au Téléthon 2019

Ô Service - des Talents de Demain et le lycée François Rabelais de Dugny participent au Téléthon 2019

L'association Ô Service - des Talents de Demain et le lycée hôtelier de Dugny se sont unis pour la bonne cause. [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 11 décembre 2019 04:10
Grèves : des dirigeants du GNI témoignent des difficultés

Grèves : des dirigeants du GNI témoignent des difficultés

Six dirigeants membres du GNI font part des problèmes rencontrés au sein de leurs entreprises. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mardi 10 décembre 2019 17:39
Le Grand Quartier, lieu de vie et havre citadin

Le Grand Quartier, lieu de vie et havre citadin

À la fois hôtel, bar et restaurant, boutique mais aussi bureau, Le Grand Quartier vient d'ouvrir ses portes dans le Xe arrondissement de Paris. Le directeur espère faire de son établissement un "quartier général". Visite guidée. [+] Lire la suite

Hôtellerie - mardi 10 décembre 2019 10:35
Omnam Group et Marriott s'associent pour ouvrir deux hôtels aux portes de Paris

Omnam Group et Marriott s'associent pour ouvrir deux hôtels aux portes de Paris

Omnam Group et Marriott International vont s'associer pour ouvrir deux hôtels à Bagnolet, à l'est de Paris. Les deux établissements seront... [+] Lire la suite

Hôtellerie - lundi 9 décembre 2019 14:49
Le lycée des métiers de l'hôtellerie Auguste Escoffier à l'heure européenne

Le lycée des métiers de l'hôtellerie Auguste Escoffier à l'heure européenne

La députée européenne Agnès Evren en visite à Eragny dans le cadre du programme « École ambassadrice du parlement européen ». [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 9 décembre 2019 07:33
Des élèves du lycée Camille Claudel participent au Repas des vendanges organisé par l'EHPAD de Mantes la Jolie

Des élèves du lycée Camille Claudel participent au Repas des vendanges organisé par l'EHPAD de Mantes la Jolie

Le lycée Camille Claudel de Mantes la Ville, partenaire du CHIPS (Centre Hospitalier Intercommunal Poissy-Saint Germain en Laye). [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 9 décembre 2019 07:33
Salon Studyrama des Formations Tourisme et Hôtellerie-Restauration

Salon Studyrama des Formations Tourisme et Hôtellerie-Restauration

Le salon studyrama regroupera près de 200 formations du CAP à Bac+5 à l'Espace Champerret [+] Lire la suite

Formation - Écoles - vendredi 6 décembre 2019 13:00
Le salon Sandwich & Snack Show joue les prolongations

Le salon Sandwich & Snack Show joue les prolongations

La 21e édition du salon, qui devait avoir lieu à Paris du 29 au 31 mars, a été reportée les 7, 8 et 9 juin prochains en raison de l'épidémie de coronavirus. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 6 décembre 2019 11:18
L'hôtel du château de Versailles accueillera ses premiers clients en 2020

L'hôtel du château de Versailles accueillera ses premiers clients en 2020

Airelles, la marque d'hôtels de prestige du groupe LOV Hotel Collection, s'est associée à Ducasse Paris pour concevoir et ouvrir un hôtel... [+] Lire la suite

Hôtellerie - vendredi 6 décembre 2019 11:05
Guide Lebey 2020 en librairie

Guide Lebey 2020 en librairie

La 34ème édition du guide Lebey des tables parisiennes recense 830 adresses sur 1200 visitées. [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 6 décembre 2019 11:05
Boeuf aux épices saté, condiment citron

Boeuf aux épices saté, condiment citron

Une recette de Cyril Lignac, tirée du livre 'Saisons'. Photographies : Jérôme Galland. Éditions de la Martinière. Prix : 25 €. [+] Lire la suite

140 - mercredi 4 décembre 2019 09:11
La Terrine des copains

La Terrine des copains

Une recette de Guy Krenzer, MOF charcutier et MOF cuisinier, directeur de la création chez Lenôtre, tirée de son livre 'La Charcuterie'. Textes : Philippe Toinard. Photographies : Caroline Faccioli. Editions de la Martinière. Prix : 49 €. [+] Lire la suite

140 - mercredi 4 décembre 2019 09:11
Ormeau, chou-rave, bonite et riz à la japonaise

Ormeau, chou-rave, bonite et riz à la japonaise

Une recette de Jérôme Banctel, La Réserve, Paris, tirée du livre 'Jérôme Banctel La Réserve', de Chihiro Masui, Éditions Flammarion, Collection Cuisine. Prix : 75 € [+] Lire la suite

140 - mardi 3 décembre 2019 17:05
Carottes rôties safran-mandarine

Carottes rôties safran-mandarine

Une recette de Stéphanie Le Quellec, restaurant La Scène à Paris, tirée du livre 'Cuisine Stéphanie Le Quellec', Photographie : Marie-Pierre Morel. Chêne Editions. Prix : 29,90 euros. [+] Lire la suite

140 - mardi 3 décembre 2019 14:53
Noël à l'hôtel : cinq façons de fêter la fin d'année

Noël à l'hôtel : cinq façons de fêter la fin d'année

Marché de Noël, sapins décorés, terrasse d'altitude, cidre chaud… les fêtes de fin d'année inspirent les hôteliers. Revue de détail en cinq thématiques et dix hôtels. [+] Lire la suite

Hôtellerie - mardi 3 décembre 2019 11:05