Destins, entre mythe et réalité
Le mythe, Claude
Terrail, la Tour d'Argent, c'est lui
La réalité, Pierre
Bellon à la conquête du monde |
| Le
Bario Latino à Paris, l'art de prouver qu'un restaurant est un produit |
| Le H 36 à Bordeaux, déjà un
autre millénaire |
| Les
Sources de Caudalie dans le Bordelais, vinothérapie et gastronomie |
| Quai N° 1 à Saint-Brieuc,
rajeunir le buffet de gare |
| Restaurant norvégien, une
inspiration picarde |
| Equip'Infos |
| Le poste grillade,
l'organisation au service de la productivité |
Les
plats cuisinés
Fabricants de plats
cuisinés, variétés et nouveautés
Des fabricants se
spécialisent, terroir et exotisme
Ils utilisent des plats cuisinés, clientèle satisfaite
Hôtel-restaurant
Albion à Montgeron
Hôtel-restaurant La
Galerie à Paris |
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