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Le groupe Naiade veut redresser la barre

Le groupe Naiade veut redresser la barre

Naiade Resort Limited, groupe hôtelier mauricien, vient de présenter un plan de sauvetage, confié à l’un des acteurs les plus performants... [+] Lire la suite

Hôtellerie - lundi 8 novembre 2010 11:35

Des Hôtels et des Iles lance sa nouvelle résidence hôtelière

Situé à Deshaies sur Basse-Terre en Guadeloupe, l’Habitation Grande Anse se compose de 50 studios et appartements (de 20 à 120 m2). A 300 m... [+] Lire la suite

Hôtellerie - jeudi 23 septembre 2010 18:27
Les pitons, cirques et remparts de la Réunion désormais au patrimoine mondial de l'humanité

Les pitons, cirques et remparts de la Réunion désormais au patrimoine mondial de l'humanité

L’an dernier, le ‘maloya’, danse réunionnaise, était classée au Patrimoine mondial de l’immatériel. Cette année, l’Ile de la Réunion passe... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - lundi 2 août 2010 15:09

A la recherche de partenaires financiers pour sauver l'hôtel Kalenda

La Cour d'Appel de Basse-Terre a prononcé, fin 2008, la liquidation de l’hôtel Kalenda de Saint-François, en Guadeloupe. En piteux état,... [+] Lire la suite

Hôtellerie - mardi 6 juillet 2010 15:28

Les pitons, cirques et rempart de La Réunion au patrimoine mondial de l'Unesco ?

Dans le cadre de sa politique en faveur de la préservation et de la valorisation du patrimoine, l’Ile de La Réunion a proposé la... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 25 juin 2010 15:26
Le traiteur LB Productions pimente son activité en Martinique

Le traiteur LB Productions pimente son activité en Martinique

Le traiteur LB Productions (LBP) rachète son confrère Delicatess et se dote ainsi de l'un des quatre laboratoires de production aux normes... [+] Lire la suite

Restauration - mardi 1 juin 2010 11:28
La folie du Foyaal

La folie du Foyaal

Ouvert en juin 2009, le restaurant-bar-brasserie fait bouger les lignes en Martinique en proposant des prestations inhabituelles... [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 7 mai 2010 11:28
Long Beach, le nouvel hôtel cinq étoiles mauricien de Sun Resorts ouvrira en décembre 2010

Long Beach, le nouvel hôtel cinq étoiles mauricien de Sun Resorts ouvrira en décembre 2010

A l’occasion du salon ITB de Berlin, Sun Resorts présente Long Beach, le dernier né de ses hôtels 5 étoiles. Situé à Belle Mare sur la côte... [+] Lire la suite

Hôtellerie - mardi 13 avril 2010 15:59

L’activité touristique reprend en Guadeloupe

Après une année 2009 difficile, ponctuée notamment par les mouvements sociaux, les professionnels du tourisme se réjouissent de voir que,... [+] Lire la suite

Conjoncture - mercredi 31 mars 2010 16:35
Des jeunes de Marie-Galante organisent un apéritif haut de gamme à bord du Club Med 2

Des jeunes de Marie-Galante organisent un apéritif haut de gamme à bord du Club Med 2

Le samedi 20 mars, le Club Med 2 faisait escale au large de la plage de Saint-Louis à Marie-Galante. Onze Lycéens de première année de CAP... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - mercredi 24 mars 2010 10:05
Cure de jouvence pour l’Hôtel Christopher à Saint-Barth

Cure de jouvence pour l’Hôtel Christopher à Saint-Barth

Un nouveau style moderne et épuré, une nouvelle offre de restauration : autant d’éléments mis en œuvre pour repositionner cet établissement ... [+] Lire la suite

Hôtellerie - mercredi 27 janvier 2010 16:28

En Guadeloupe, le moral n’est pas à la fête

Des réservations encore timides pour les fêtes, la crise économique, la grève de début d’année : le moral n’est pas au beau fixe sur... [+] Lire la suite

Conjoncture - mercredi 23 décembre 2009 15:08
Yannick Lecoq élu meilleur chef de Polynésie

Yannick Lecoq élu meilleur chef de Polynésie

Organisé le 14 novembre 2009 dernier par By Consulting, société spécialisée en développement de compétences touristiques et hôtelières,... [+] Lire la suite

Restauration - mardi 1 décembre 2009 14:12
TVA à la Réunion : une baisse peu perceptible

TVA à la Réunion : une baisse peu perceptible

À la Réunion, la baisse de la TVA n'est pas tant sujette à polémique que dans l'Hexagone. Il faut dire qu'elle est nettement moins... [+] Lire la suite

Restauration - vendredi 30 octobre 2009 10:43
Nouveaux objectifs pour le Fafih à La Réunion

Nouveaux objectifs pour le Fafih à La Réunion

Lors de Commission régionale paritaire formation de l’industrie hôtelière (CRPF-IH) de La Réunion, Michel Bédu, président de l’OPCA Fafih,... [+] Lire la suite

Formation - Écoles - lundi 19 octobre 2009 11:30