La section hôtelière du lycée Saint-Pierre de Calais organise la 5e édition du concours de restauration destiné aux élèves de 3e, Le gastronome 2017 du... [+] Lire la suite
Réservé aux élèves de moins de 20 ans de formation hôtelière soit en terminale bac pro en France soit en 6e année en... [+] Lire la suite
Un thème fédérateur, Notre métier c'est la vie, a réuni les adhérents du 29 novembre au 1er décembre [+] Lire la suite
L'intermédiaire en transmission d'entreprises et de commerces (Itec) procède à une évaluation du fonds suivant une méthode qui lui est propre mais qui... [+] Lire la suite
Lors du congrès de l'Anephot, qui s'est déroulé du 23 au 25 novembre au lycée hôtelier Saint-Martin, à Amiens (Somme), de nombreux producteurs... [+] Lire la suite
C'est sous l'égide de Jean-Jacques Eletufe, directeur du lycée Saint-Martin d'Amiens, que Louis Godon et Pierre Mathurel (1re bac pro cuisine) ont... [+] Lire la suite
Joseph Le Gal, président de l'Association nationale des écoles privées d'hôtellerie et de tourisme, dresse un bilan positif des débats, dont certains... [+] Lire la suite
Rebaptisé lycée hôtelier international de Lille, l'établissement scolaire prend ses quartiers à l'est de la ville, dans l'ancienne usine métallurgique... [+] Lire la suite
Richard Fétré est le nouveau directeur du lycée Dampierre de Valenciennes (Nord). Auparavant directeur du lycée de Saint-Pierre-de-Fourmies... [+] Lire la suite
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La finale de la deuxième édition du trophée national Royal Picardy se déroulera le 31 janvier au lycée hôtelier du Touquet. [+] Lire la suite
Cette année, le Touquet-Paris-Plage organise le 64ème congrès national de l'Umih, fief du président... [+] Lire la suite
Le 1er juillet 2015, les salariés d'un transporteur maritime... [+] Lire la suite
A l'occasion de la 27e édition de la Semaine du Goût, la Fondation INFA Gouvieux a reçu 250 enfants des écoles du secteur... [+] Lire la suite
Pour Noël, au Tiara Château hôtel Mont Royal Chantilly, Marine Corroyer, sous-chef pâtissière, découpe en tranches … les cadeaux ! La... [+] Lire la suite
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