Actualités

20 ans après, les promesses : Rapide retour en arrière sur les promesses que tenaient les politiques en 1981, à l'heure des présidentielles...

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Le Journal de L'Hôtellerie numéro 2718 du 17 Mai 2001

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Vous avez la réponse : Contrat de protection juridique
Les Sables-d'Olonne, un Ibis de plus : Avec un hôtel Mercure et le centre de congrès des Atlantes, Accor renforce sa présence aux Sables-d'Olonne avec la construction de 60 chambres Ibis.

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Restructuration aux Relais & Châteaux, Jean-Louis Bottigliero, directeur général exécutif : C'est l'actuel directeur général du Martinez à Cannes qui occupera dès septembre prochain, le poste de directeur général exécutif qui vient d'être créé au sein de la chaîne Relais & Châteaux. Une réorganisation de la structure qui avait été annoncée en congrès par le président Régis Bulot.

 

ACTUALITÉ
En bref
20 ans après, les promesses n'engagent que ceux qui les croient...
JJ France, le développement continu
En bref
Montpellier, le Corum sert de locomotive à la ville
Les Sables-d'Olonne, construction d'un Ibis en place de l'Hôtel Diamant
Création de poste aux Relais & Châteaux, Jean-Louis Bottigliero, directeur général exécutif
ENTREPRISE
Perpignan, Le Palmarium change de main
Le Chapon Fin à Bordeaux, un siècle d'histoire sous les étoiles
Toulouse, le Novotel opte pour l'énergie solaire
Concorde Palm Beach à Marseille, "L'hôtel n'est pas à vendre !"
VIE PROFESSIONNELLE
Umih 33 à Bordeaux, le combat continu !
Umih 37 à Tours, une assemblée sous pression
Qualité Auvergne, "L'avenir de la profession"
Avec Excellence Gers, les restaurateurs s'engagent sur la traçabilité
Logis de France (64), Tante Ursule succède à la Reine Jeanne
ACTUALITÉ JURIDIQUE
Contrat de protection juridique, êtes-vous bien protégé ?
COURRIER DES LECTEURS
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CONJONCTURE

Baromètre mensuel sur l'activité restauration commerciale - L'Hôtellerie/Coach-Omnium - mars 2001
La restauration s'enlise
Accor, bon premier trimestre
En bref

INFOS PRATIQUES

Bloc-notes, C'est nouveau, Recette de la semaine

AU FIL DE LA SEMAINE

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Au jour le jour

EDITORIAL

Tabou

A LA LOUPE

Alain Bourgade, "On the road again..."

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L'HÔTELLERIE n° 2718 Hebdo 17 Mai 2001

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