| Le tourisme résiste bien : Un an après les événements du 11 septembre, le secteur des CHR continue en France, à faire preuve de dynamisme. Les entreprises montrent leur capacité à s'adapter. |
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Inondations, profession sinistrée : Des entreprises englouties, d'autres endommagées, le sinistre auquel font face les professionnels du Gard est sans précédent. |
344 000 euros d'indemnités pour des restaurateurs : Après 16 années de procédures, les époux Esnault ont obtenu réparation pour une faute lourde l'Etat qui les a conduits au dépôt de bilan. Une première. |
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Bordeaux, le chantier de l'espoir : La capitale girondine vit au rythme d'un gigantesque chantier dont les professionnels du tourisme espèrent beaucoup. |
| L'ÉVÉNEMENT |
| ACTUALITÉ |
| Un an après les attentats du 11 septembre, l'hôtellerie française résiste mieux que prévu |
| Résultats premier semestre 2002, Accor a sauvé les meubles |
| Exposition parisienne, les cafés du monde |
| ENTREPRISE |
| Au Coin Bistrot à Montpellier (34), travailler en couple, une solution à la RTT... |
| Château Les Reynats à Chancelade (24), changement de décor et métamorphose |
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L'Hôtellerie Restauration n° 2787 Hebdo 19 Septembre 2002 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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