Actualités

r Moliflor Loisirs s'offre le casino du Tréport : Quatre mois après avoir repris le casino d'Étretat, le groupe lyonnais s'offre celui du Tréport et conforte ainsi son positionnement en Normandie.

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Le Journal de L'Hôtellerie numéro 2809 du 20 février 2003

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En France, les touristes passent mais ne restent pas... : En nombre de touristes la France occupe le 1er rang, mais malheureusement pas en terme de rentabilité ! Si 160 millions de touristes ont passé nos frontières en 2002, seuls 76,7 millions d'entre eux ont passé une nuit sur notre territoire. Il reste encore beaucoup d'efforts à faire pour que les étrangers séjournent en France...

r Côte basque, trop tôt pour évaluer les conséquences : Les professionnels du tourisme se veulent optimistes. Ils font tout pour que les plages restent propres et espèrent bénéficier des réservations de dernière minute des touristes.

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Interdiction de vente du tabac aux moins de 16 ans, les controverses : En adoptant une proposition de loi visant à interdire la vente du tabac aux jeunes de moins de 16 ans, les sénateurs mettent le trouble au sein des débitants de tabac à qui incombera l'application de cette loi. Comment vérifier l'âge des acheteurs sans créer certains conflits avec la clientèle ?

 

CONJONCTURE
La France reste la première destination touristique au monde, pas de quoi s'endormir sur nos lauriers...
Question d'actualité - Coup de gueule au CRT Paca, "Le tourisme est une vraie économie !"
Pollution sur la côte basque, il est encore trop tôt pour évaluer les conséquences
Cannes (06), mauvais temps sur le tourisme d'affaires
ACTUALITÉ
Marc Veyrat agrandit La Ferme de mon Père à Megève, quatre nouvelles chambres s'ajoutent au hameau
Résidence des Prémontrés en Lorraine, Holigest pose la première pierre
Le Sénat vote l'interdiction de vendre du tabac aux moins de 16 ans, oui, mais...
Normandie, après Étretat, Moliflor Loisirs s'offre le casino du Tréport
Du 4 au 7 mars 2003 à Cannes, le Mipim fait la part belle au tourisme
Le Mercure Beauvau à Marseille, fermé pour une année de travaux

FORMATION

Rennes (35), Univers des Métiers provoque la rencontre
Lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand (35), le sourire retrouvé
Lycée hôtelier de Strasbourg-Illkirch (67), l'association des parents d'élèves récompense les élèves méritants
Angers (49), un jeune Belge Meilleur élève sommelier
Lycée hôtelier de Chamalières (63), la diététique aux fourneaux
Caen (14), une nouvelle cuisine pour l'ICEP-CFA
Congis-sur-Thérouanne (77), des initiatives au lycée du Domaine du Gué à Tresmes

LOGIS DE FRANCE

Cantal, en avant la promotion
Manche, promo sur la Toile et sur le pont
Puy-de-Dôme, les Logis de France sur tous les fronts

COURRIER DES LECTEURS

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ACTUALITÉ JURIDIQUE

Allégement de charges Aubry II, utilisez les barèmes de calcul simplifié

INFOS PRATIQUES

Nettoyage et désinfection, produits et méthodes - Nouveaux produits - Salon

AU FIL DE LA SEMAINE

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Au jour le jour

ÉDITORIAL

Hypocrisie

À LA LOUPE

Michel Cadin, 46 ans, hôtelier, talonneur associatif

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L'Hôtellerie Restauration n° 2809 Hebdo 20 Février 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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