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 du 29 juillet 2004 |
LA UNE |
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Avenant à la convention collective des CHR, ils ont signé l'accord : c'est dans un café parisien que l'Umih et le GNC ont ratifié officiellement l'accord sur le temps de travail dans les CHR le 22 juillet, en présence des représentants des syndicats salariés déjà signataires. Une autre organisation patronale, la CPIH, accepte de signer cet accord, qui prévoit notamment la suppression du Smic hôtelier, l'instauration d'une 6e semaine de congés payés et la mise en place d'un régime de prévoyance. |
Retrouvez les points forts de l'accord sur le temps de travail |
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Concours, rendez-vous sur l'Espace culinaire d'Equip'Hôtel : les cuisines du monde ouvriront le bal, samedi 23 et dimanche 24 octobre, sur l'espace des concours culinaires du salon Equip'Hôtel, Paris Expo, porte de Versailles. L'Amérique latine, l'Europe de l'Est, le Maroc et l'Asie seront mis à l'honneur. D'autres concours se préparent, tels la 3e édition du Trophée international de la cuisine et pâtisserie, le Mondial des chefs de collectivité en gestion directe… |
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L'Hôtellerie Restauration n° 2883 Hebdo 29 juillet 2004 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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