L'Hôtellerie Restauration - Profession : Restaurant, Hôtel et Café

HCR Bien-être Vous allez adorer le menu

HCR Bien- Être, est bien plus qu’une mutuelle frais de santé et un régime de prévoyance. Grâce à la mutualisation, le produit...

lundi 14 octobre 2024

Grignottes de poulet au paprika fumé Le Gaulois Professionnel

[Communiqué] Les grignottes sont de savoureux manchons de poulet déjà cuits, idéales pour une dégustation ludique avec les doigts,...

lundi 14 octobre 2024

Tempête Kirk : l’Urssaf se mobilise pour soutenir les professionnels touchés par les intempéries

Dans un geste de solidarité envers les employeurs et travailleurs indépendants affectés par les récentes intempéries, l'Urssaf a activé un ensemble de mesures d'urgence pour...

lundi 14 octobre 2024

James Scialom nommé directeur général du Domaine du Liziec Vannes-MGallery Collection

Philippe et Laurent Davalo, PDG et propriétaires du Domaine du Liziec-MGallery Collection à Vannes (Morbihan), annoncent la nomination de James Scialom à...

lundi 14 octobre 2024

Esprit Renov, rénovation du patrimoine ancien

[Communiqué] Esprit Renov est une entreprise qualifiée, spécialisée dans la réhabilitation de bâtiments et maisons publiques et...

lundi 14 octobre 2024

Le lave-batterie compact M-iClean PF-S de Meiko

[Communiqué] La puissance est concentrée dans moins d'1 m² de surface au sol. Il est désormais possible de bénéficier de performances...

lundi 14 octobre 2024

SOS Experts

Créez vos visuels grâce à l’intelligence artificielle

Deux outils sont à la disposition des professionnels pour créer des images de toutes sortes qu’ils pourront ensuite utiliser pour illustrer leurs communications : ChatGPT...

lundi 14 octobre 2024

Le fumoir d'intérieur Smoclean, une création de Pacoclean

[Communiqué] Le Smoclean, conçu et assemblé par Pacoclean à Romagnieu, illustre l'excellence 100 % made in France avec son système innovant...

lundi 14 octobre 2024

Laurent Petit ouvre le Clos Vauban à Langres

L’aventure se poursuit pour Laurent et Martine Petit. Après la vente du Clos des sens (Annecy le vieux) à Thomas Lorival et Franck Dérouet, ils reproduisent la même recette...

lundi 14 octobre 2024

Petit Forestier Meuble : vitrine service arrière

[Communiqué] L'impact d'un espace de vente peut être optimisé grâce à un comptoir multifonctionnel. Celui-ci assure une visibilité...

lundi 14 octobre 2024

Semaine de la Gastronomie Durable du Campus Belliard : 1ère édition

Une semaine entière consacrée à la Gastronomie durable : c’est le défi qu’a relevé le Campus Belliard à Paris du 23 au...

lundi 14 octobre 2024

Nouveaux lave-vaisselle Ecomax d’Hobart

[Communiqué] Hobart lance sa nouvelle gamme de lave-vaisselle Ecomax. Puissance de lavage supplémentaire et efficacité énergétique, une...

vendredi 11 octobre 2024

"De la Terre à l'Assiette" : le nouveau podcast du Collège Culinaire de France

Le Collège Culinaire de France, mouvement qui regroupe plus de 3000 membres engagés pour un bien manger responsable, lance son podcast "De la Terre à...

vendredi 11 octobre 2024

Fours mixtes Retigo : Blue Vision, Orange Vision, Orange Vision Plus

[Communiqué] Retigo qui aide les chefs depuis 30 ans propose trois lignes de fours mixtes. Orange Vision constitue l'entrée de gamme avec des équipements...

vendredi 11 octobre 2024

Feuillette ouvre son premier coffee-shop à la française

Feuillette, un des leaders des boulangeries-pâtisseries en France, s’essaie au salon de thé à Tours. Une première ouverture qui en appelle d’autres.

vendredi 11 octobre 2024

Coffrets cadeaux Groupe Logis Hôtels

[Communiqué] Le Groupe Logis Hôtels offre de nouvelles opportunités de revenus aux hôteliers grâce aux coffrets cadeaux. Fort d’un...

vendredi 11 octobre 2024

Effiloché au canard confit de Poule et Toque

[Communiqué] Poule et Toque propose un effiloché au canard confit sous forme de rouleau. Les effilochés au canard confit représentent un produit...

vendredi 11 octobre 2024

Couette Confort 100% recyclée et certifiée GRS

[Communiqué] Couette Confort Recyclée GRS (Global Recycled Standard) allie douceur, confort et respect des critères environnementaux et sociaux. Le...

vendredi 11 octobre 2024

SOS Experts

La responsabilité des restaurateurs

Les restaurateurs sont soumis à un régime spécifique de responsabilité envers leurs clientèles. Pour permettre à ces derniers de mieux apprécier leurs besoins en assurance,...

vendredi 11 octobre 2024

Le récap'info du 7 au 11 octobre

Pressé ? Retrouvez l'essentiel de l'info de la semaine !

vendredi 11 octobre 2024

SOS Experts

Fiche métier : Chef de réception (H/F)

Ses responsabilités principales : - Accueillir les clients - Gérer le remplissage de l’établissement - Être le bras droit de la...

vendredi 11 octobre 2024

CANAL+ Room Streaming

[Communiqué] Avec CANAL+ Room Streaming, il est possible d'offrir une expérience télévisuelle exceptionnelle en milieu hôtelier. L'ensemble...

vendredi 11 octobre 2024

17 chefs pour le Rendez-vous des gourmets engagés et solidaires

La famille Téchoueyres, propriétaire de l'hôtel Ha(a)ïtza au Pyla sur le Bassin d’Arcachon, réunit 17 chefs pour organiser le 14...

vendredi 11 octobre 2024

Blender Brushless Compact n° 66 de Santos

[Communiqué] Innovant, le modèle Brushless Compact n° 66 est le blender sans cloche le plus silencieux du marché. Son moteur Brushless exclusif...

vendredi 11 octobre 2024

Catherine Jourdain et Théo Lépinois, médaillés d’or au Concours du Meilleur Apprenti de France

Le lycée Hôtelier Sainte-Anne de Saint-Nazaire annonce la victoire de ses deux élèves. Catherine Jourdain et Théo Lépinois ont...

vendredi 11 octobre 2024