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du Mas Candille à Mougins, service, luxe et spa pour prolonger la saison |
| Face à un
développement de la concurrence, savoir réagir, savoir investir |
| Le
Baltimore Sofitel Demeure Hotels, un nouveau décor aux accents masculins |
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de Marie à Saint-Rémy-de-Provence, le même personnel depuis sept ans |
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Café Carmen à Paris, entre opéra et jazz |
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Sorbetière, de la trempe des Mac Kenzie |
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chaînes internationales forcent le blocus |
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